Potencial enogastronòmic

Arriba la segona edició del Vine...Tast!, la mostra enogastronòmica del Baix Penedès

La mostra restarà oberta divendres i dissabte d’11 a 15 i de 17 a 22, i diumenge d’11 a 15 hores

EIX. Vine...Tast!

EIX. Vine...Tast!

Dona suport al periodisme local col·laborant amb nosaltres i fes-te’n subscriptor per només 3€ al mes sense permanència.

Divendres, a les 11 del matí, obrirà les seves portes la segona edició de Vine...Tast!, mostra enogastronòmica del Baix Penedès que es va estrenar amb gran èxit, per primera vegada, l’any passat. La mostra restarà oberta divendres i dissabte d’11 a 15 i de 17 a 22, i diumenge d’11 a 15 hores, i comptarà amb una trentena d’expositors de diferents sectors vinculats amb el món enològic, gastronòmic i cultural.

Vine...Tast! ocuparà l’espai de la Plaça Nova i la Plaça de les Garrofes, en ple centre de la vila del Vendrell, i comptarà amb cellers i bodegues, elaboradors de licors típics del territori, de cervesa artesanal, restauradors, obradors i pastisseries, cansaladeries i xarcuteries, i productors de verdures ecològiques i formatge artesanal. Una mostra que conserva la filosofia amb què Vine...Tast! va néixer d’oferir un aparador del potencial enogastronòmic del Baix Penedès.

Els visitants del Vine...Tast! podran gaudir dels tastos que els expositors oferiran als seus estands, i que aniran d’1 a 3€ com a màxim. Els tiquets es podran adquirir a la carpa de l’organització al preu unitari d’1€, i també caldrà comprar la copa Vine...Tast! per poder gaudir dels tastos de cellers i bodegues. El preu de la copa serà de 2€ si no porta logotip o de 2,5€ si es vol amb la imatge de la mostra.

A més del que s’oferirà des dels diferents estands, Vine...Tast! també disposa d’un programa d’activitats complementàries per ajudar a difondre el potencial enogastronòmic del territori. La primera d’aquestes activitats tindrà lloc dissabte a les 12h, i consistirà en un “Aula de cuina” que es desenvoluparà a la vinateria “7 de Vi” i on Daniel Ocon, Chef del Restaurant La Cuina de la Marga de Sant Salvador farà uns “Raviolis de Gambas”. Diumenge al matí, també a les 12h., el mateix chef cuinarà un “Salmó amb mostassa de mel i salsa de soja”.

Una altra de les activitats programades consisteix en un “Maridatge de plats i vins” que se celebrarà dissabte, a les 18 hores, en la Fondue Restaurant Al Costat del Museu. Anirà a càrrec dels responsables d’aquest establiment i del Restaurant Stil, també del centre del Vendrell. Es maridaran tres plats (xató, bolets de temporada i botifarra negra, i llom de bacallà gratinat amb muselina d’all) amb tres vins (dels cellers Avgvstvs, Barthomeus i Jané Ventura). L’aforament màxim és de 20 persones, el preu de l’activitat és de 2€, i per participar-hi, com en la resta d’activitats, caldrà fer reserva prèvia a través del correu electrònic vinetast@vinetast.com.

Dins del programa d’activitats per adults, diumenge a les 12h., al Museu Deu, se celebrarà un “Tast de vins amb brisa de mar”, a càrrec del Celler Barthomeus. L’activitat està limitada a 15 persones i cal fer reserva prèvia per participar-hi.

També al Museu Deu, i en relació amb les propostes per adults, enguany s’engega també una nova proposta artística: l’exposició VInyArt. Es tracta d’una selecció de sis obres artístiques inspirades en el món del vi i realitzades per tres artistes del territori: Camil•la Pérez, Josep Yani i Roser Oter.

Pel que fa a l’àmbit cultural durant la celebració del Vine...Tast! es pot gaudir de descomptes en els preus de les entrades als equipaments culturals. Així, l’entrada serà gratuïta a la Casa Nadiua de Pau Casals presentant el tiquet Vine...Tast! I també es podrà participar de les visites guiades que se celebraran divendres, dissabte i diumenge, a les 12 i a les 13 h.

Els visitants també tindran entrada gratuïta al Museu Deu, presentant el tiquet Vine...Tast!, el divendres (d’11 a 14h.), el dissabte (d’11 a 14 i de 17 a 20h.) i el diumenge (d’11 a 14h). I, també hi haurà un descompte del 50% sobre el preu de l’entrada general a la Vil•la Casals de Sant Salvador, el divendres de 10 a 14, el dissabte (de 10 a 14 i de 16 a 19) i el diumenge de 10 a 14h.

El programa d’activitats inclou també propostes per infants. Així, divendres dia 6, de 17 a 20 hores, l’Art Terapeuta Laura Tous oferirà un taller per aprendre a fer un tió per penjar a l’arbre de Nada. I dissabte, també de 17 a 20 hores, ensenyarà als més petits a fer una bola de Nadal de paper. Totes dues activitats es faran amb materials reciclats, estan adreçades a nens i nenes a partir de 6 anys i tenen un preu de 2€.

També adreçats als infants són els dos tallers que faran dues de les pastisseries participants al Vine...Tast! Divendres a les 18 h., a l’espai de la Pastisseria Conflent, se celebrarà un “Taller de galetes decorades”. I dissabte, també a les 18 h., a la carpa de la pastisseria La Vendrellenca, es farà un taller de Cup Cakes.

El periodisme de proximitat necessita del compromís dels seus lectors per defensar un periodisme més independent, lliure i plural.

Subscriu-te ara!


Articles d'opinió


SUBSCRIU-TE

Dona suport al periodisme local col·laborant amb nosaltres i fes-te’n subscriptor per només 1€ setmanal sense permanència. El periodisme de proximitat necessita del compromís dels seus lectors.

Subscriu-te ara! Al periodisme local