CELLER COOPERATIU, L'ESPERIT DE RUBÍ
Jordi Gatell, Blai Farran, Manuel Cortés - Espanya, 2014. MOST - Collita 2014
Sinopsis
L’emblemàtic celler de Rubí, construït pel deixeble de Gaudí César Martinell, és un exemple molt especial de l’eclosió del cooperativisme a la segona meitat del segle XX.
Els cellers cooperatius van ser molt freqüents a les terres tarragonines, però no tant a les comarques del Vallès. El celler de Rubí, funcional i encara ara modern, és un edifici que va sobreviure a la davallada de l’activitat agrària per sobre de la industrialització i que ara preserva un passat on el vi va ser important
