El Cavatast és un esdeveniment dissenyat perquè tothom, des de professionals del sector fins a aficionats al cava, el puguin gaudir
Cada any, la vila de Sant Sadurní d'Anoia, coneguda com la Capital del Cava, celebra el Cavatast, un esdeveniment que reuneix els principals productors de cava i milers de visitants a la recerca d'una experiència inoblidable. Del 4 al 6 d'octubre del 2024, la 28a edició del Cavatast promet ser un esdeveniment únic, on el cava, la gastronomia i la tradició s'entrellacen per oferir tres dies de tasts, música en viu i activitats culturals.
Aquest esdeveniment, organitzat per l'Ajuntament de Sant Sadurní d'Anoia, es durà a terme al Parc Lluís Companys, un espai emblemàtic que acollirà una quarantena d'expositors, entre els quals destaquen 25 cellers i 10 establiments de gastronomia del territori. A més, hi seran presents municipis agermanats com Zegama i Cañete, que portaran a la mostra una selecció de productes típics, i el municipi de Cassà de la Selva, que organitzarà activitats relacionades amb la indústria surera, essencial en l'elaboració del cava.
Una trobada per a amants del cava i la bona taula
El Cavatast no és només una fira de vins escumosos, sinó un autèntic festival de sabors on el cava es converteix en el protagonista. Els assistents tindran l'oportunitat de degustar alguns dels millors caves de la regió, elaborats per cellers de renom:
Alsina & Sardà
Blancher Capdevila Pujol
Canals & Munné
Cavas Hill · Ferrer Wines
Celler Kripta
Cellers Domenys
Codorníu
Covides Vinyes · Cellers
El Mas Ferrer
Fonpinet
Freixenet
Giró Ribot
Jaume Giró i Giró
Juvé & Camps
Maset
Naveran
Oliver Viticultors
Pere Mata
Rimarts
Segura Viudas
Sumarroca
Torné & Bel
Torrens Moliner
Vilarnau
Vins El Cep
Un dels aspectes més atractius del Cavatast és la diversitat dels tasts. Els visitants podran adquirir sis tiquets de degustació per 10 euros, cosa que els permetrà explorar diferents propostes de cava i maridar-les amb la gastronomia del territori:
Camins del Nord Formatges Artesans
Càtering Pont Romà
Forn Ca l’Arseni
Hotel Fonda Neus
La Musclera del Delta
Mallart Artesans Xarcuters
Pastisseria Carafí
Restaurant Cal Joanet
Tastet Restauradors
Ticus Restaurant
A més, podran optar per comprar o llogar la copa oficial de l'esdeveniment als punts de venda habilitats, assegurant-se una experiència completa i gaudir de cada glop.
Activitats culturals i música en viu
Al llarg del cap de setmana, hi haurà música en viu que amenitzarà les jornades, creant un ambient festiu i relaxat al Parc Lluís Companys. Les actuacions musicals estan pensades per a tots els públics, proporcionant el toc perfecte per gaudir d'una copa de cava en companyia d'amics i familiars.
Els visitants podran participar en diverses visites guiades a cellers, on s'oferiran recorreguts per les instal·lacions i les explicacions detallades sobre el procés d'elaboració del cava. Aquestes visites permeten als assistents conèixer més de prop l'art de la producció del cava, des de les vinyes fins a l'embotellat, i interactuar directament amb els productors.
El Cavatast també recupera enguany la Nit Jove del Cava el dia 4 d’octubre a la pista exterior de l’Ateneu, que omplirà de música, cava i diversió la Mostra, en una nit festiva amb sessió de DJ, i on no faltarà el cava de benvinguda per als assistents.
Una experiència per a tots els públics
El Cavatast és un esdeveniment dissenyat perquè tothom, des de professionals del sector fins a aficionats al cava, el puguin gaudir. La barreja d'activitats didàctiques, culturals i d'entreteniment assegura que cada visitant hi trobi alguna cosa d’interès. Les famílies són benvingudes, i els més petits també podran gaudir de l’atmosfera festiva, ja que l'esdeveniment compta amb àrees per a nens i activitats pensades perquè tots els membres de la família es diverteixin.
A més, els interessats a conèixer més sobre la regió podran acostar-se a l'espai dedicat a Penedès Turisme, on s'oferirà informació sobre les rutes del cava, les excursions per les vinyes i altres punts d'interès a la comarca. El Penedès és una regió rica en cultura i paisatges, i el Cavatast és una excusa perfecta per explorar-lo en profunditat.
L’èxit continuat del Cavatast
Al llarg de les seves 28 edicions, el Cavatast ha anat consolidant-se com un dels esdeveniments més importants al calendari enoturístic de Catalunya, atraient tant públic local com visitants de tot el món. La qualitat dels productes oferts, la calidesa dels expositors i la diversitat d'activitats converteixen aquest festival en una experiència inoblidable.
Amb cada nova edició, el Cavatast segueix creixent en popularitat i prestigi, i aquest 2024 promet ser una de les millors edicions fins avui. Per als que busquen una experiència autèntica, plena de sabor, tradició i cultura, el Cavatast és una cita imprescindible.
Ja sigui per degustar els millors caves de la regió, gaudir de la gastronomia autòctona o submergir-se en la història del cava, Sant Sadurní d'Anoia us espera en aquest esdeveniment que segueix superant les expectatives any rere any.
