Miguel A. Torres assegura que el vi pot ser el símbol de la resistència al canvi climàtic a tot el món

L'alcalde de Vilafranca i president de la Fundació Pro-Penedès, Francisco Romero, ha fet el lliurament del Premi d'Honor "Ambaixador de Talent" a l'empresari penedesenc, Miguel A. Torres. El guardó s'ha donat en el marc dels premis "Talent", a proposta de la Fundació Pro-Penedès, dins la 15a setmana del World Peace Forum, que enguany se celebra a Barcelona.

Romero ha destacat de Miguel A. Torres que és un empresari molt admirat que actua local, però que pensa en global "és pioner i emprenedor de la lluita contra el canvi climàtic, incansable en aquesta feina. Trasllada arreu del món el seu coneixement i experiència sobre l'impacte que té en el cultiu de la vinya, conscient que el canvi climàtic és un dels principals reptes que tenim".

Per la seva banda el guardonat, Miguel A. Torres, ha assenyalat durant la seva intervenció que l'alcalde, Francisco Romero "ha posat Vilafranca en un altra dimensió, amb la rambla que ha fet al c/Comerç que és extraordinària i que cada vegada atraurà més gent que vindrà en tren a Vilafranca". Sobre el canvi climàtic, Torres ha explicat que la seva tasca va començar l'any 2012 "adaptar-nos a la nova situació" ja que la vinya és molt sensible al clima.

Des de llavors la Família Torres ha aconseguit reduir les emissions de CO2 en un 40%. També han pogut observar quins són els efectes del canvi climàtic en el cultiu i compartir i promoure en comunitat a les International Wineries for Climate Action, amb més de 50 empreses del vi de tot el món, les solucions i compromisos.

Miguel A. Torres, creu "que el vi pot ser el símbol de la resistència al canvi climàtic i al que ho provoca". L'acte va tenir lloc al col·legi d'Arquitectes de Barcelona, amb la presència de personalitats destacades com l’exdirector general de la UNESCO, Federico Mayor Zaragoza, el publicista, Lluís Bassat o el president de l’Acadèmia Mundial de les Arts i les Ciències, Gary Jacobs, entre d’altres.