El quart Catalunya Entre Copes recapta 970 euros per a Coop-era i Global Humanitaria

La solidaritat i el vi s’han tornat a donar la mà a Vilafranca del Penedès en la quarta edició de Catalunya Entre Copes, un projecte impulsat per Wine Aspects i alumnes de l’Escola d’Enoturisme de Catalunya. Els tastos, celebrats el passat novembre, han aconseguit recaptar 970 euros que s’han destinat als projectes Coop-era i Global Humanitaria.

Amb més de 70 participants d’arreu de Catalunya, aquests tastos tenen com a objectiu donar a conèixer les diferents Denominacions d’Origen catalanes i, alhora, contribuir a causes solidàries. En aquesta edició, els tastos han estat dirigits per Mar Piró, Joana Sadurní i Marta Aguilella, alumnes de sommelieria de l’Escola d’Enoturisme de Catalunya.

Suport al relleu agrari i a l’ajuda humanitària

Els fons recaptats s’han distribuït entre dues iniciatives:

🔹 Coop-era, projecte gestionat per la cooperativa Actua, que treballa per mantenir i recuperar conreus en risc d’abandonament mentre ofereix oportunitats laborals a persones en risc d’exclusió social. La donació es destinarà a l’adquisició de maquinària agrícola.

🔹 Global Humanitaria, ONG fundada pel xef Andrés Torres del restaurant Casa Nova de Sant Martí Sarroca, recentment guardonat amb una Estrella Michelin. Aquesta organització treballa en la protecció dels drets de la infància i en projectes d’ajuda humanitària. Els fons contribuiran a ajudar les persones afectades per la DANA de València.

Un projecte solidari amb trajectòria

Catalunya Entre Copes ha destinat, en edicions anteriors, els seus beneficis a entitats com Pallapupes, Ampert, Autisme Amb Futur, la Fundació Pere Tarrés, Homeless Entrepreneur i l’Associació GENS.

Wine Aspects, la primera acadèmia d’anglès especialitzada en el sector vitivinícola, promou aquest projecte amb la voluntat de formar futurs sommeliers i, al mateix temps, contribuir al benestar social i a la recaptació de fons per a causes solidàries.

Amb cada edició, Catalunya Entre Copes reafirma el seu compromís amb la cultura del vi i la solidaritat, consolidant-se com una iniciativa de referència dins del món enoturístic català.