L'Ajuntament ha posat en marxa aquest mes de desembre la Taula Local del Primer Sector, que es marca com a objectius la identificació dels productes locals, la creació d'un calendari gastronòmic i l'arranjament de camins agraris
A les acaballes de l'any 2022, la regidoria del Primer Sector de l'Ajuntament de Vilanova i la Geltrú ha fet un balanç positiu d'un any clau per a la protecció i l'enfortiment de l'agricultura, la ramaderia i la pesca locals. Després de l'elaboració del pla estratègic, Vilanova i la Geltrú ha posat en marxa aquest mes de desembre la Taula Local del Primer Sector, que reuneix aquests agents amb d'altres que participen en la distribució i la venda dels seus productes. Els mercats municipals també tanquen l'any amb bones perspectives pel que fa a la reactivació dels equipaments i també amb nous projectes que es posaran en marxa després de les festes nadalenques, com és l'Aula Gastronòmica del Mercat del Centre.
El 13 de desembre es va constituir oficialment la Taula Local del Primer Sector, un nou organisme de participació format per representants del sector agrícola, vitivinícola, pesquer i de la restauració de Vilanova i la Geltrú. Era una de les mesures proposades al Pla estratègic i la primera trobada ja ha posat sobre la taula algunes de les accions que s'hauran de desenvolupar durant el proper any. L'arranjament dels camins agraris de Vilanova i la Geltrú, la identificació en els punts de venda dels productors locals, a mode de marca Vilanova i la Geltrú, i la creació d'un calendari gastronòmic de la ciutat són els primers projectes que es treballaran des de la Taula Local del Primer Sector.
S’amplia l’oferta dels mercats municipals
El regidor del Primer Sector de Vilanova i la Geltrú, Jaume Carnicer, ha fet balanç del 2022 als mercats municipals, que han ampliat la seva oferta aquest any. El Mercat del Centre compta des d’aquest any amb 7 noves parades que ofereixen formatges, productes artesans italians, peix i marisc, productes làctics, fruita i verdura i pesca salada. I amb l'obertura d'aquests nous establiments, ja són 59 les parades obertes al Mercat del Centre, que arrencarà l'any 2023 amb una nova inauguració. Es tracta de l'Aula Gastronòmica, un espai de referència per als tallers que s'imparteixen des dels mercats sobre aspectes importants de la història local, com són el patrimoni gastronòmic, però també sobre l'aprofitament alimentari, entre d'altres.
Pel que fa al Mercat de Mar, aquest any estrena dues noves parades que representen una renovació important per a l'equipament: s'ha obert un nou bar i en breu s’obrirà una nova parada de productes italians.
I és que els mercats de Vilanova són un referent en el comerç de producte de proximitat i qualitat, oferint a la ciutadania una oferta comercial variada on es poden trobar productes de carnisseria, peixateria, verduleria, fruiteria, xarcuteria, bacallaneria, herbolari, forn de pa, congelats, vins, pasta fresca, llegums i precuinats.
