Redacció |
Sant Pere de Ribes
15-10-2024 04:15
L’Agència NODE Garraf, en col·laboració amb els cellers dels Vins del Massís del Garraf i el Grup Matas Arnalot, us convida a la III Mostra Professional de Vins del Garraf, una oportunitat única dirigida exclusivament als professionals del sector. El WineLab del Garraf tindrà lloc el dilluns 18 de novembre, de 10 h a 14 h, a la Masia Vilanoveta de Sant Pere de Ribes.
Aquesta mostra permetrà descobrir i tastar els millors vins produïts al Massís del Garraf, una subzona singular de la DO Penedès que destaca per les seves condicions geogràfiques i climàtiques, amb sòls calcaris que aporten als vins blancs una acidesa vibrant i notes salines inconfusibles, i als vins negres unes qualitats sorprenents.
A més a més, els professionals interessats a aprofundir en les característiques dels vins del Massís del Garraf podran participar en un tast privat, una ocasió perfecta per conèixer en detall les varietats més exclusives i conèixer els productors. L’objectiu de la mostra professional és crear un espai de diàleg i col·laboració entre els cellers del Garraf i els professionals, tot enfortint la connexió entre el territori i el mercat nacional i internacional.
Cellers participants
7 Pams, Can Ràfols dels Caus, Clos dels Guarans, Caves Cuscó Berga, Vins Ferret i Granell, Finca Valldosera, Finca Viladellops, Celler de l'Hospital Sant Joan Baptista, Puig Batet, Torre del Veguer, Valldolina i Vins de Foresta.
Públic destinatari
La mostra està adreçada a una àmplia gamma de professionals del sector enogastronòmic: Distribuïdors de vi, vinoteques i botigues especialitzades, supermercats i grans superfícies, restaurants i wine bars, hotels, sommeliers, periodistes i crítics especialitzats, agències d'enoturisme, escoles d'hostaleria i de sommeliers, empreses de càtering, clubs de tast i organismes públics.
Promoció del territori i dels seus vins
L'Agència NODE Garraf impulsa des de l'any 2020 una estratègia de turisme gurmet que va permetre la creació del segell Vins del Massís del Garraf. Una iniciativa que busca guanyar presència en les cartes dels establiments de restauració tant a la comarca com arreu del país, i reforçar el coneixement d’aquests vins entre la ciutadania del territori. La III Mostra Professionals compta amb el suport de la Diputació de Barcelona i la Xarxa de Productes de la Terra i la col·laboració de l’Institut Joan Ramon Benaprès i de l’Ajuntament de Sant Pere de Ribes.
Inscripcions gratuïtes
Les inscripcions a la Mostra Professional de Vins del Garraf són gratuïtes. Per confirmar la vostra assistència, podeu inscriure-us aquí
Dona suport al periodisme local col·laborant amb nosaltres i fes-te’n subscriptor per només 1€ setmanal sense permanència. El periodisme de proximitat necessita del compromís dels seus lectors.
Subscriu-te ara!