Vilanova 'axatona' al mercat

Galeria d'imatges

Vilanova i la Geltrú ha donat el tret de sortida a la Ruta del Xató amb un festival multitudinari dedicat no només la plat estrella del Penedès, sinó a tots els productes de proximitat i als mercat. La Festa del Xató s'ha traslladat aquest any al Mercat del Centre, que s'ha vestit de gala per acompanyar la xatonada popular i el Concurs nacional del Xató. Els paradistes dels mercats municipals han aprofitat per donar-se a conéixer presentant una imatge diferent amb tapes i plats de degustació de productes de proximitat.

El Festival del Xató ha estat una oportunitat única per conèixer i adquirir els productes necessaris per elaborar un autèntic xató de Vilanova i la Geltrú i per passejar pel mercat com a aparador de la gastronomia vilanovina. Al migdia, el tradicional aixetonament de la bóta i el nomenament dels Xatonaires d'honor,l'actor Fermí Fernández, i el director de Comunicació de Freixenet, Pere Bonet, han donat el punt solemne a l'acte.