Una vintena d’elaboradors de cava s’alien per reivindicar l’enoturisme durant la collita

Durant cinc caps de setmana en ple moment de collita del raïm, l’AECAVA (Associació d’Elaboradors del Cava) desplega diferents activitats enoturísques en la novena edició de la Verema del Cava. Una vintena de cellers del Penedès, la Conca de Barberà i Alella s’alien per oferir fins a 26 propostes singulars entre el 31 d’agost i el 29 de setembre. La patronal ressalta en un comunicat que les activitats són de petit format i compten amb la participació de viticultors, enòlegs i experts. Trepitjar raïm per degustar el most, tallers de verema regenerativa, picnics gourmet, degustacions de vins en diferents moment de fermentació, maridatges i concerts són algunes de les activitats, que també ofereixen propostes per fer en família.

Els cellers d’aquesta edició de la Verema del Cava són Alta Alella, Canals & Munné, Carles Andreu, Cava Guilera, Caves Bolet, Celler Kripta, Codorníu, Covides, Giró del Gorner, Giró Ribot, Joan Segura Pujadas, Jovani Vins, Juvé & Camps, Masia Torreblanca, Miquel Pons, Pagès Entrena, Rovellats, Sumarroca, Vilarnau i Vins el Cep.