El Consell Regulador veu "inevitable" un augment de preus imminent degut a la inflació de les matèries primeres
La producció supera els nivells prepandèmia i es dispara el volum d'ampolles destinat a exportacions
La verema 2021 serà recordada per ser la primera en què els cellers poden distingir els seus vins pel territori d'origen del raïm, després de la recent entrada en vigor de les zones i subzones aprovades pel Consell Regulador
La mostra de caves i gastronomia, que tindrà lloc els dies 1, 2 i 3 d’octubre, manté la fórmula que es va proposar el 2020 i amplia activitats
Actualment una tercera part dels caves de màxima categoria s'elaboren amb aquest criteri
La covid-19 dispara un 45% la comercialització per internet
El Consell Regulador destaca l'estricte control per garantir la qualitat dels productes
El ministre d'Agricultura lamenta que el consum al Nadal "no serà normal" a causa de les restriccions als restaurants
El sector preveu un Nadal "difícil" amb menys àpats als restaurants però confia en un augment del consum familiar
Segons dades dels Serveis Tècnics del Consell Regulador del Cava, s'estima una disminució de la producció de l’entorn d’un 25% de mitjana respecte a la de 2019
El Consell Regulador destaca "l'esforç i el treball intens" dels pagesos per mantenir la qualitat del producte
L'AECAVA confia que la nova distinció de categories i zones d'elaboració ajudarà a incrementar el preu de les ampolles
"Preocupació" al sector per la coincidència de la crisi de la covid i una "dramàtica" plaga de míldiu a les vinyes
El tancament de la restauració a l'estat espanyol durant més de dos mesos és el factor principal de la davallada
L'ens vol frenar els excedents de fruits i vi base que actualment tensen el mercat
La producció d'escumosos ecològics creix per sobre del 30% i els rosats guanyen terreny amb un increment del 10,8%
Dona suport al periodisme local col·laborant amb nosaltres i fes-te’n subscriptor per només 1€ setmanal sense permanència. El periodisme de proximitat necessita del compromís dels seus lectors.
Subscriu-te ara! Al periodisme local