Aeronàutica gastronòmica
Jon Cake: pastissos de formatge d’autor amb regust d’enginyeria
Darrere del projecte hi ha Jon Garcia, un pastisser i enginyer aeronàutic que ha decidit apostar per la seva autèntica passió, la cuina
- Fulls d'Enginyeria / AMIC |
- 21-10-2021