Preocupació entre els viticultors catalans per la nova regulació del sector que vol impulsar Europa

La mesura, ja aplicada en alguna ocasió, ha sorprès per la seva contundència. Alts càrrec de grans empreses del sector han lamentat “les formes” d’un pla impulsat per la responsable d’Agricultura de la CE, la danesa Mariann Fishcer: “és fàcil aplicar aquest pla de xoc sent danès, perquè no t’hi jugues res, però pot provocar la destrucció de milers de llocs de treball al sud d’Europa”.

Un dels veterans del sector, Agustí Torelló, assegura que la mesura d’eliminar vinyes ja s’ha dut a la pràctica en alguan coasió, “perquè és cert que hi ha excedent, però no és la solució”. Per Torelló, “s’ha de regular el sector, apostar per la qualitat i fer polítiques globals”. D’aquest mateix parer és Carles Sumarroca, màxim responsable de les bodegues que ostenten el seu cognom. Assegura que Europa està col•lapsada de vins barats procedents d’altres continents “que competeixen amb els nostres productes de qualitat, i compte, perquè s’equivoca qui cregui que els productes barats no fan la competència a la qualitat”. Amb tot, tant Torelló com Sumarroca són optimistes pel que fa al futur, “perquè cada vegada hi ha més sensibilitat pels productes de la terra”. Les raons esgrimides són dues: davant la globalització la gent vol consumir allò que coneix i que és de la seva terra, és el lligam amb la tradició, i això és així, perquè, i aquesta és la segona raó, “saben que no enganyem, que oferim qualitat”, certifica Carles Sumarroca.

El màxim responsable de Bodegues Torres i president de l'Associació Empresarial Vinícola més important de Catalunya (Uvipe), Miquel A. Torres, diu preferir “no opinar sobre aquest tema perquè afecta a moltes persones”. I és que la preocupació és latent, com s’encarrega de demostrar la Unió de Pagesos en boca d’un dels seus representants a l’Alt Penedès, Josep Esteve, qui creu que ha arribat el moment “que els polítics es mullin, es reguli la producció i s’eliminin les vinyes il•legals”. I és que Esteve té por que “els catalans acabem pagant els plats trencats i en altres zones de l’Estat vagin fent la viu viu”.

Per què baixa el consum de vi?

Els excedents de vi que hi ha Europa i a Catalunya posa de manifest una realitat palpable: cada vegada es beu menys vi, però es consumeix més qualitat. Per tant, les mesures unilaterals que vol tirar endavant la CE no tenen gaire sentit, segons responsables del sector, si no s’apliquen globalment. Per exemple, a Xile i als Estats Units comença ha haver-hi també problemes d’excedents, però, en canvi, només a Europa es vol regular la producció, “la qual cosa”, diu Sumarroca, “no soluciona res, perquè ens arribaran excedents d’altres llocs, i tornarem a tenir el mateix problema”. S’imposa, doncs, la màxima del fer localment i pensar globalment, “just a l’inrevès del que sembla vol fer Europa”.

I és que aquest nou pla de regulació podria afectar, i molt, denominacions d’origen com la del Penedès, que compta amb 27.542 hectàrees i una producció d’un milió i mig d’hectolitres anuals. Les vendes van augmentar l’any passat un 1% a la Unió Europea i fins a un 8,1% al continent americà, tot i que en termes globals va haver-hi un lleuger descens en les exportacions.

La preocupació però, és evident. El responsable del Departament d’Agricultura a l’Alt Penedès, Jordi Sella, assegura que les reformes que es volen impulsar des de Brussel•les tenen un alt contingut polític, “que afegeix més nerviosisme als tradicionals problemes del sector”, com ara el preu del raïm, la sequera i la proliferació de polígons industrials que cada vegada més pressiona la vinya.