Un nou projecte a l'Alt Penedès vol recuperar les varietats agrícoles que s’havien cultivat antigament

El Consell Comarcal de l’Alt Penedès i el Col·lectiu Eixarcolant comencen un projecte de recuperació de varietats agrícoles tradicionals de la comarca amb l’objectiu de recuperar les varietats que s’havien cultivat antigament, per tal que puguin tornar a ser cultivades per la població local i per preservar el patrimoni agrícola, cultural i gastronòmic

El projecte es duu a terme amb el suport de la Diputació de Barcelona en el marc del programa “Penedès Landscapes”.

El col·lectiu Eixarcolant serà l’encarregat de fer les prospeccions etnobotàniques a través d’entrevistes a persones grans dels municipis de Font-rubí, Mediona, Pontons i Sant Quintí de Mediona (Què es sembrava fa 50 anys als horts i als camps? Com s’anomenava? Com es cultivava? Quin gust i quin aspecte tenia? Com es cuinava?).

D’aquesta manera s’espera aconseguir llavors de diverses varietats tradicionals amb les quals reconstruir el llegat agrícola del territori.

En aquest sentit, el paper de la gent local serà clau per a l’èxit d’aquest projecte: caldrà la col·laboració de la gent per divulgar la iniciativa, per aconseguir les mostres de llavors, plantar-les als seus horts, multiplicar-les per aconseguir llavors renovades i mantenir-les en el temps.

El dijous 26 d’octubre, a les 19 h, es farà una sessió informativa a l’espai Kunlabi (C/ Sant Joan, 15 - Sant Joan de Mediona). Les persones interessades a assistir-hi s’han inscriure’s a través d’aquest formulari.