Un pioner tast de vins naturals del Penedès per presentar Temps de Vi (VÍDEO)

El periodista Ramon Francàs i l'enòleg Oriol Guevara, ambdós veïns de Vilanova i la Geltrú, van ser els encarregats de dirigir un inèdit i original tast de vins naturals que es va fer ahir al vespre al restaurant Marejol de la capital del Garraf. Aquest tast va servir de marc per a la presentació pública de la fira Temps de Vi que se celebrarà del 30 de maig a l'1 de juny. Tant Carles Carbonell com Oscar Villagarcía, organitzadors de la Fira, van mostrar la seva satisfacció per les perspectives que ofereix la fira d'enguany que comptarà amb la presència de més de quaranta expositors provinents de la majoria de les D.O. de Catalunya i que ocuparan una superfície de 12.000 metres quadrats a l'emblemàtica rambla Principal de Vilanova i la Geltrú. La fira, que serà inaugurada el divendres 31 de maig per l'escriptora i periodista Empar Moliner, compta enguany amb importants novetats com la creació d'un espai infantil permanent durant els tres dies; o la presència del ral·li de cotxes clàssics País del Cava el matí diumenge 1 de juny a la rambla de la Pau i al passeig de Ribes Roges.

Així mateix es va anunciar el fet que el grup Mishima farà un concert acústic al Teatre Principal de Vilanova i la Geltrú el diumenge 1 de juny que també servirà per presentar el seu vi "Set tota la vida". Aquest fet ha estat possible gràcies a la col·laboració entre Temps de Vi i a l'emergent Vida Festival que aquest estiu es celebra a Vilanova i la Geltrú entre el 3 i el 5 de juliol.

La col·laboració de Temps de Vi amb el gremi d'Hoteleria i Restauració de Vilanova i la Geltrú ha servit per a disparar el nombre de tastos que es faran durant els pròxim dies i, sobretot, durant la fira. Dels 24 que es van fer l'any passat, es podria passar a una xifra que superaria àmpliament la trentena amb una gran varietat d'oferta de la que destaca, com a clar tret diferencial, els que es faran a alta mar a bordo de diferents vaixells el dissabte 31 de maig i el diumenge 1 de juny. El calendari de tastos el podeu consultar al web www.tempsdevi.cat, així com tota la programació prevista.

La presentació del Temps de Vi ahir al vespre al Marejol va acollir a pràcticament un centenar de convidats que no es van voler perdre els tast inaugural de la Fira. Es va tractar d'una proposta totalment inèdita on es van poder tastar vins naturals de producció limitada i de cellers de prestigi. A més, el tast que van dirigir Ramon Francàs i Oriol Guevara, va comptar amb la presència de tots els productors dels vins, que van tenir oportunitat d'explicar les seves propostes als assistents. D'aquesta manera es va comptar amb la presència de l'enòleg Joan Rubió per a presentar el xarel•lo Capficat de Can Credo (Recaredo); l'enòloga vilanovina Marta Casas amb el nou xarel·lo Amphora de Parés Baltà, ja esgotat; el també enòleg Laurent Corrio (d'Alemany i Corrio de Vilafranca del Penedès) amb la segona anyada del negre Despullat; o el també enòleg vilanoví Manel Aviñó amb el seu xarel·lo Clos Lentiscus, de Can Ramon Viticultors del Montgròs de Sant Pere de Ribes. També es va servir, l'escumós El vesper de la Gloriosa presentat per Ramon Jané i Toni Carbó del celler Mas Candí de les Gunyoles (Avinyonet del Penedès); Toni Carbó va portar el macabeu natural del seu projecte personal La Salada: L'Ermot; el Sumoll VN Gaintus d'Heretat Mont-rubí, presentat pel seu enòleg, Josep Queralt; el xarel·lo jove dels Costers de l'OrdalNosodos+ d'Albet i Noya; el Clar de Castanyer del celler Miret d'Olivella presentat per Rafael Sala; i l'escàs Porcellànic Dolç Natural de Ton Rimbau de Vilobí del Penedès.

La presentació es va tancar amb els parlaments de Gerard Figueras, regidor de Promoció Econòmica i Turisme de l'Ajuntament de vilanova i la Geltrú; i de Ferran Civil, vicepresident primer de la Diputació de Barcelona, ambdues administracions col·laboradores de la fira Temps de Vi

L'acte finalitzà amb un pica-pica ofert per la família Gallego del restaurant Marejol que també va voler fer un pastís per a celebrar la que esdevindrà tercera edició de la fira Temps de Vi.