Més de vint professionals de l’hostaleria participen a la primera trobada del 'Vilafranca, capital humà'

L’Ajuntament de Vilafranca ha impulsat el primer speed networking del cicle Vilafranca, capital humà centrat en el sector de la restauració a la ciutat. En la jornada de treball, que s’ha dut a terme aquest dilluns 15 de juny, a la Sala d’Actes de La Fassina, han participat els restaurants Casino, Platets, L’Espurna de la Vila, Cal Ton, El Racó de la Calma i Can Bellés, i més de vint professionals de la restauració formats a diferents programes del Servei d’Ocupació i Formació.

Vilafranca, capital humà neix amb l’objectiu de facilitar a les empreses el contacte amb professionals qualificats per presents o futures necessitats de recursos humans i brindar l’oportunitat a les persones que cerquen feina de donar-se a conèixer i ampliar la seva xarxa de contactes. Aquest networking també ha estat un espai de trobada entre empreses amb inquietuds similars.

Cada restaurant ha pogut conèixer personal de cuina i sala en un format dinàmic d’entrevistes breus, d’uns cinc minuts de durada, que els ha permès comptar amb una primera impressió dels candidats i reservar-se els seus currículums.

Prèviament, els candidats han pogut participar en tallers formatius per millorar el seu currículum i desenvolupar estratègies per afrontar les entrevistes en el marc del networking.

Els candidats han destacat l’amabilitat i la serietat de les empreses participants i els restaurants, per la seva banda, han valorat molt positivament l’agilitat del networking i les habilitats comunicatives dels candidats, qualificant de notable l’adequació del perfil professional de les persones entrevistades (ajudants de cambrer, cambrers, ajudants de cuina i ajudants de cuina avançats).

Vilafranca, capital humà és una acció subvencionada pel Servei d’Ocupació de Catalunya en el marc del Projecte Treball als barris i cofinançada pel Fons Social Europeu.