Torna el Mercat del Cava i la Tapa a Roquetes, com un referent del sector gastronòmic local

El Mercat del Cava i la Tapa torna el primer cap de setmana de novembre en la que serà la seva 8a edició. Una cita que ha esdevingut ja un referent i que fa palesa la presència i la importància de la tapa en el sector gastronòmic de les Roquetes -l’any passat es van servir prop de 5.000 degustacions en aquest esdeveniment- i es relaciona amb el sector vitivinícola de proximitat en un mateix espai, la plaça Llobregat. En total, hi haurà 40 participants directes: 12 del sector gastronòmic i de la restauració, 8 cellers elaboradors i 20 entitats. També cal dir que es manté l’estreta col·laboració de les associacions locals, que podran seguir donant-se a conèixer mitjançant la carpa interactiva on tindran l’oportunitat de fer promoció i interactuar amb les persones visitants i altres entitats i empreses.

Algunes de les novetats d’enguany seran la incorporació de dos tallers infantils (“Tap a la vista!” i “Fang a les vinyes”) i d’una nova zona de jocs per als més petits vinculada a la temàtica vitivinícola, com per exemple per pintar dibuixos relacionats amb les vinyes, etc... . A més, s’estrenarà una nova placa de cava que en aquest cas serà la imatge de la Torre de la Vilanoveta. Igualment, durant el Mercat es podrà adquirir la placa 2016 de l’Agromercat amb la imatge del Castell així com altres que s’han editat en anys anteriors. Altres aspectes a destacar serien la imatge del cartell, que canvia la tonalitat respecte l’any passat però que manté la copa i la forquilla per enllaçar-ho amb el concepte cava i tapa, i la introducció d’un codi QR per potenciar la difusió de les activitats previstes.

Des del govern municipal, el regidor de Cultura i Comerç Local de les Roquetes, Adrià Solà, ha destacat el suport i la col·laboració de les entitats del municipi que s’encarreguen de dinamitzar la fira i ha volgut agrair “el suport de l’Associació de Festes Popular de les Roquetes perquè sense vosaltres, treballant colze amb colze, això no seria possible”. Des d’aquesta entitat -que organitzen el Mercat conjuntament amb l’Ajuntament- la seva presidenta, Pilar Chaves, ha manifestat també la seva col·laboració afirmant que “recolzem l’Ajuntament de Sant Pere de Ribes en tot allò que pugui necessitar”.

Un intens i complet programa d’activitats pel 5 i 6 de novembre

Es mantenen d’altres anys els mateixos horaris d’obertura, d’11 a 14h i de 17 a 21h. Durant dos dies, petits i mitjans productors de cava locals, comarcals i de comarques veïnes del Penedès i l’Anoia, així com representants del sector gastronòmic de les Roquetes, i algun productor elaborador d’embotits, formatges o pa, entre d’altres, tindran l’oportunitat de poder exposar, donar a provar i vendre el seu producte sense intermediaris, afavorint una relació directa amb el consumidor. Es podrà comprar un tiquet degustació per 4 euros.

La programació complementària s’iniciarà el dissabte dia 5, a les 12h, amb una actuació d’inauguració que anirà seguida de la visita dels representants municipals. Després començarà el primer taller infantil “Tap a la Vista!” de la Mancomunitat Penedès Garraf (12’30h) i la representació del quadre de ball del Centro Cultural Andaluz-Recreativo García Lorca (13h). A la tarda, hi haurà una exhibició infantil de ball flamenc de la mà de la Casa de Andalucía del Garraf (17h), la mostra de balls moderns amb l’associació de Gym-Jazz Garraf (17’30h), una actuació de Hip-Hop amb Fusion Dance (18h) i un espectacle de dansa de l’Associació Cultural Contratiempo (20’30h).

La segona jornada, la del diumenge 6 de novembre, engegarà amb la trobada de plaques de cava (10h) i continuarà després amb l’actuació de la Colla Dansaires i Colla Cintes de l’Agrupació de Balls Populars de les Roquetes (12’30h). Per la tarda, tindrà lloc l’exhibició de sevillanes i zumba a càrrec de Siente el Ritmo (17h), el taller infantil “Fang a les vinyes” de l’Escola Artífex de Canyelles i la cloenda amb Kaboa Batuacada (21h).

D’altra banda, el dia 5, el Celler Puig Batet farà el taller “Vine Tour”, i l’endemà, 12 D.O.’s realitzarà el de “Tast de Mestres: Caves en barrica”. Per participar a qualsevol d’aquestes dues propostes, adreçades només a majors d’edat, cal inscripció prèvia a la carpa de l’Ajuntament perquè les places són limitades. En ambdós casos l’inici serà a les 19h.

El Mercat del Cava i la Tapa està organitzat per l’Ajuntament de Sant Pere de Ribes i l’Associació de Festes Popular de les Roquetes amb el suport de la Generalitat de Catalunya, la Diputació de Barcelona, l’agència Node Garraf, l’Incavi i la Mancomunitat Penedès Garraf.