Vilafranca acull la primera semifinal territorial dels premis Cartaví. Ajuntament de Vilafranca
Redacció |
Vilafranca del Penedès
09-11-2016 09:42
Dona suport al periodisme local col·laborant amb nosaltres i fes-te’n subscriptor per només 3€ al mes sense permanència.
En el marc de Most Festival, Festival de Cinema Internacional de Vi i Cava, Vilafranca va acollir dilluns la primera semifinal territorial dels premis CARTAVÍ, on un jurat ha escollit els primers dotze restaurants finalistes d’aquesta edició.
El jurat que ha valorat les cartes de vins de la província de Barcelona ha estat format per: Dolors Rius, regidora de Promoció Turística de l’Ajuntament de Vilafranca, Francesc Olivella, Secretari de la D.O Penedès, Jordi Carrascosa, sommelier i membre de l’Associació Catalana de Sommeliers, Ricard Rafecas, Director del setmanari El 3 de Vuit i Sergi Cortés, Director de Cupatges.
El jurat ha decidit que els quatres restaurants finalistes per categoria siguin:
CATEGORIA A
● RESTAURANT L’Ó de Sant Fruitós de Bages
● OSPI de Sallent
● CAL TON de Vilafranca del Penedès
● CA L’IGNASI de Cantonigròs
CATEGORIA B
● RESTAURANT L’ERA d’Arenys de Munt
● VINNARI d’Igualada
● HOSTAL ABAT CISNEROS de Monestir de Montserrat
● CIGRÓ D’OR de Vilafranca del Penedès
CATEGORIA C
● LA GURMETERIA de Terrassa
● RESTAURANT DIAGONAL de Pineda de Mar
● CLOS D’EN PEP de Sant Pere de Riudebitlles
● IL PICAROLO de Sant Sadurní d’Anoia
L’acte de nomenament va ser presidit per l’Alcalde de Vilafranca, Pere Regull i el President de l’Associació Vinícola Catalana, Valentí Roqueta. Pere Regull va destacar que en un món globalitzat “el rival no és el veí sinó el món. Des de Catalunya, encara es troba a faltar un cert patriotisme en la defensa dels nostres vins i caves. En moltes cartes de restaurants els vins catalans o no hi són o la seva presència és testimonial”. Regull va remarcar el paper cabdal dels restaurants. “A Catalunya hem de defensar els nostres vins i caves i els restaurants han de ser els grans aliats. Això reverteix en la nostra economia de proximitat”, afirmava l’alcalde.
Les properes semifinals se celebraran el 14 de novembre a Girona, el 21 de novembre a Lleida i el 28 del mateix mes a Tarragona.
Els Premis CARTAVI estan organitzats per l’Associació Vinícola Catalana en col·laboració de l’INCAVI, l’Associació Catalana de Sumillers, FIVIN i de les onze denominacions d’origen catalanes.
El periodisme de proximitat necessita del compromís dels seus lectors per defensar un periodisme més independent, lliure i plural.
Subscriu-te ara!
