La cuinera del Sant Pau, Carme Ruscalleda, en un primer pla durant una entrevista amb l'ACN, el 3 d'octubre de 2018 . ACN
Redacció |
Canyelles
09-05-2019 10:11
Dona suport al periodisme local col·laborant amb nosaltres i fes-te’n subscriptor per només 3€ al mes sense permanència.
La reconeguda xef Carme Ruscalleda és la convidada especial del certamen multisectorial VADE Fires, en el marc del qual ofereix una conferència sota el títol Som hereus d'una cultura culinària, sàvia, sana, gurrmet. Estimem-la i practiquem-la!
La conferència té lloc cap a les 12:45 hores del migdia, a la Sala Multicultural. Després de la seva intervenció, serà proclamada Cargolaire d'Honor del VADE Fires 2019.
El certamen multisectorial abraça diversos àmbits, des de Sant Ponç i Artesans, Mostra d'Entitats, Fira del Motor, Dia del Medi Ambient, Art Canyelles i Cargolada Popular. Amb motiu d'aquesta mostra gastronòmica s'escull la figura del Cargolaire d'Honor, un reconeixement que recau en una personalitat destacada per la seva tasca de posar en valor la cultura i la gastronomia. I enguany, el municipi ha volgut que aquesta distinció recaigui en la persona de Carme Ruscalleda.
El periodisme de proximitat necessita del compromís dels seus lectors per defensar un periodisme més independent, lliure i plural.
Subscriu-te ara!
