Enologia i Cava
El Congrés Internacional ACE marca un punt d’inflexió en l’enologia amb la incorporació de sensorització i intel·ligència artificial
Amb el lema "Sensorització i IA: l’enologia que ve", l’esdeveniment ha reunit a Sant Sadurní experts del sector vitivinícola per explorar les últimes innovacions tecnològiques aplicades a la viticultura
- Redacció |
- 20-11-2024
