Competència i crisi econòmica
La fragilitat del negoci de la fleca artesana
Eva Aleman, responsable del Forn de la Rambla, parla de l'ofici de forner com a 'espècie en perill d'extició' i de l'amenaça de les grans cadenes
- Natalia Luppens |
- 04-05-2015