El potatge que presentem és un plat molt tradicional apte per a vegans i vegetarians i a més, molt saludable.
La Cúrcuma (Cúrcuma Longa), també coneguda com a Or Indi, Safrà Indi o Safrà dels pobres, és una arrel de la família de les Zingiberàcies igual que el Gingebre, i amb el qual s'assembla molt exteriorment.
Els musclos són uns mol·luscos complets, nutritius i a més tenen l'avantatge de ser bastant assequibles, motiu pel qual se'n diuen d'ells el marisc dels pobres.
És una fruita tropical d'origen asiàtic,molt ric en vitamines A, C i E i en aminoàcids i minerals com el magnesi, el ferro, el potassi o el calci.
Les amanides són receptes fàcils de preparar, fresques, nutritives i amb moltes vitamines.
L'entitat ecologista augura danys sobre el patrimoni, la biodiversitat i el paisatge
L’entorn de Cal Pla es troba amenaçat per projectes insostenibles i que tindran un greu impacte irreversible sobre el patrimoni, la biodiversitat i el paisatge
Aquest municipi del Baix Penedès creix 1.500 persones cada any, un fenomen que dificulta l’organització escolar per la matriculació constant
En el Llibre Vermell de les Aus d’Espanya, l’espècie ha passat a la categoria “en perill d’extinció”, com a resultat d’un declivi a llarg termini del 81% de la seva població estatal des del 1989, i un 67% entre 2007 i 2020
Centenars de persones s'han concentrat a les portes dels Ajuntaments per mostrar el seu rebuig al conflicte bèl·lic
Els habitants d'origen forà van augmentar al Penedès, Ponent i l'Ebre
El grup republicà lamenta que l’equip de govern no té voluntat de treballar conjuntament per projectes que han de ser de poble i no de colors polítics
L'Associació Cetàcea realitza un estudi de les diferents espècies de les costes del Garraf
El primer que em sobta de les intervencions, és escoltar a l’alcalde de Vendrell dir que som part de la metròpoli barcelonina encara que no ho sapiguem
Hi ha coses que encara s’han d’adaptar al seny i deixar-nos de mica en mica de fer política amb el cafè per a tots que tant de mal ha fet a la nostra presumpta democràcia
Volem ser part del procés de metropolitització de Catalunya, però ho volem fer amb un mirada pròpia, des de la penedesitat intensa, la nostra manera d’entendre el món, la vida i el nostre territori
A la comarca durant els últims 20 anys, la sociovergència governa les institucions, la majoria d'Ajuntaments i el Consell Comarcal
Dona suport al periodisme local col·laborant amb nosaltres i fes-te’n subscriptor per només 1€ setmanal sense permanència. El periodisme de proximitat necessita del compromís dels seus lectors.
Subscriu-te ara! Al periodisme local