-
Coses d'empresa
-
Redacció
- Vilafranca del Penedès
- 19-01-2015 13:38
Eix. Mireia Torres
Dona suport al periodisme local col·laborant amb nosaltres i fes-te’n subscriptor per només 3€ al mes sense permanència.
L'assemblea de Qalidès, Terrers del Penedès ha escollit aquest divendres la presidència i junta per als propers 2 anys. Per majoria absoluta els membres de l’associació han votat per renovar per un període de 2 anys la presidència de Mireia Torres, acompanyada de l’actual secretaria, formada per Joan Huguet i de la tresoreria, encarregada a Xavier Gramona.
Des que Mireia Torres va assumir la presidència l'1 de febrer de 2013, l’associació Qalidès, Terrers del Penedès, ha incorporat dos nous socis: Mas Candí i Parés Baltà i ha treballat intensament per difondre l’entitat, els seus cellers i els seus vins a través d’actes i accions diverses.
Com a projecte intern més important, s'ha renovat el web, en el qual es va adaptar tota la informació online dels cellers, per adreçar-la tant a entusiastes del vi, com per als professionals del sector.
Com a activitat més destacada i original, l'associació va organitzar per primera vegada a Espanya l'Speed Tasting, un nou format de tast per apropar el món del vi a nous consumidors i del qual s'han celebrat dues edicions a la capital catalana.
Per a un públic més professional i del sector es va organitzar el "Debat Qalidès", que en la primera edició i sota el títol "La influència del sòl en l'expressió dels vins", va comptar amb la presència de M. Claude i Mme. Lydia Bourguignon com a ponents i amb el Sr. Jaume Boixadera, cap de Serveis de Sòls i Gestió Mediambiental i Producció Agrària de la Generalitat de Catalunya, qui va dirigir el debat posterior.
Continuant amb la promoció professional, i dintre dels actes relacionats amb els cursos d'estiu de la Universitat de Barcelona (els Juliols de la UB), l'associació Qalidès va participar en dues sessiones teòriques i pràctiques denominades Qalidès: projecte de respecte a la vinya i el raïm. Les dues sessions formaven part del curs "L'art del bon vi" que es va impartir els dies 15 i 17 de juliol al Museu Vinseum de Vilafranca del Penedès.
En un àmbit més local, es van organitzar els "Dimarts Qalidès" a la Taverna del Vinseum. Durant 13 setmanes el públic assistent va poder gaudir de les xerrades i tasts dels vins que els propis elaboradors i propietaris de cada celler realitzaven davant un públic totalment entregat.
Objetiu: potenciar el territori
Desprès de la votació, Mireia Torres, ha declarat la voluntat de continuar amb les iniciatives per donar a conèixer Qalidès i els cellers que en formen part tant als consumidors, com a professionals de l’hosteleria i la restauració.
Qalidès, Terrers del Penedès es va fundar l’any 2004 amb l’objectiu d’agrupar diferents cellers "interessats a mostrar un Penedès preocupat per conservar un conreu de la vinya respectuós amb l'entorn i el paisatge i en posicionar els seus vins de finca entre els millors del món".
El periodisme de proximitat necessita del compromís dels seus lectors per defensar un periodisme més independent, lliure i plural.
Subscriu-te ara!