Mas d’Aranyó 2011, Premi d’Or Especial de la DO Catalunya segons els Premis Vinari 2015

Els Premis Vinari 2015, el concurs de vins de Catalunya, ha donat a conèixer els guardonats d’aquesta tercera edició en un acte a l’Auditori de Vilafranca del Penedès. L’Heretat Segura Viudas ha aconseguit quatre reconeixements per a tres de les seves referències:

Mas d’Aranyó 2011 ha estat el vi millor puntuat de la Denominació d’Origen que l’empara, la DO Catalunya, i s’ha endut el Premi d’Or Especial d’aquesta DO. A més, el mateix vi  també s’ha endut una medalla de plata en la categoria dels Negres de Criança, que són els vins que han tingut una criança en recipients de fusta fins a un màxim de 12 mesos.

El Cava Brut Vintage 2010 i el Segura Viudas Reserva Heredad 2011, tots dos de la DO Cava, han aconseguit una plata i bronze respectivament en la categoria dels Escumosos de Gran Reserva, és a dir, aquelles referències que tenen una criança mínima de 30 mesos.

Notes de tast dels vins guardonats

De color vermell cirera, el Mas d’Aranyó destaca per la bona intensitat amb tons morats a la vora de la copa. Aromes complexos marcats per tons especiats (canyella) i fumats, en un fons suau de confitura de fruites (pruna), de cacau i fruits secs (avellana). A la boca presenta una entrada càlida amb una bona persistència de tanins gens agressius, rodons; el postgust és llarg amb un gust final que recorda a regalèssia i a notes minerals.

Al Brut Vintage, d’un bonic color groc palla amb reflexos verdosos, s'hi aprecien bombolles fines i regulars que formen una lleugera corona. En nas és fresc amb notes afruitades (cítrics i poma) i el record de forn i fruits secs, que li aporten elegància. La mateixa frescor i aroma de fruita de cítrics en saó s'aprecia en boca, on mostra una acidesa i un carbònic molt ben integrats, resolent-se en un pas ampli i en un bon final en què predomina el record de la fruita madura.

El Reserva Heredad està elaborat exclusivament amb vins de les millors anyades de macabeu i parellada. L’alt percentatge de macabeu permet conservar més temps la seva joventut durant la llarga criança. Criança que, alhora, li dóna l'estructura que en d’altres caves aporta el xarel·lo.

El seu potent aroma de criança en ampolla deixa entreveure una perfecta combinació de sucre i acidesa. Manté el record d'aromes varietals. En boca també és potent però gens brusc. Elegant al paladar, deixa la seva signatura en un memorable gust final a criança acompanyat d'una via retronasal llarga i molt agradable.

PALMARÈS:

Vinari d'Or Especial de la DO Catalunya
Segura Viudas Mas d'Aranyó 2011

Vinari de Plata en la categoria de Negres de Criança
Segura Viudas Mas d'Aranyó 2011 (DO Catalunya)

Vinari de Plata en la categoria d’Escumosos Gran Reserva
Segura Viudas Cava Brut Vintage 2010 (DO Cava)

Vinari de Bronze en la categoria d’Escumosos Gran Reserva
Segura Viudas Brut Reserva Heredad 2011 (DO Cava)