Sant Sadurní se submergeix en el Maig Gastronòmic

Per quart any consecutiu Som Sant Sadurní organitza una nova edició del Maig Gastronòmic amb l’objectiu de potenciar el sector de la restauració i el comerç local de Sant Sadurní d’Anoia, fidelitzar els clients del municipi i atraure’n de nous. Vint-i-set establiments, sota el paraigües de Som Sant Sadurní i amb el suport del Patronat de Turisme i de Cava Bertha, s’han unit per oferir el bo i millor de la gastronomia local durant tot un mes sota el lema de Tasta’ns.

Dilluns al migdia Joan Carles Martín, president de Som Sant Sadurní, Susana Duaso, gerent de l’entitat i Jep Bargalló, regidor de Turisme i Comerç de l’Ajuntament de Sant Sadurní, van presentar en roda de premsa la programació d’enguany. Ho van fer al nou Espai de Cava Bertha, un espai que van presentar Josep Torres i Gemma Flaqué com a amfitrions de l’acte, posant a l’abast de les empreses, entitats i l’Ajuntament els seus espais per a actes i presentacions.

El Maig Gastronòmic 2015 manté l’estructura bàsica d’anys anteriors: durant tot el mes de maig 27 establiments de la vila, 13 del sector de l’alimentació i 14 dedicats a la restauració, oferiran als seus clients 3 productes gastronòmics: els ‘Delicatessen’ a 6 euros i els menús de 20 i de 30€. Com a novetat es substitueix la Cavatapa per la ‘Delicatessen’ també en restauració. En tots els productes es potencia el Cava com el producte estrella de Sant Sadurní. En total s’oferiran 33 productes, 26 delicatessen, 8 menús de 20 euros i 6 de 30 euros. Alguns establiments ho complementaran amb activitats paral·leles. Enguany els clients que consumeixin qualsevol dels 33 productes del maig gastronòmic rebran l’obsequi d’un val de visita a Cava Bertha per a dues persones.

El regidor de Turisme, Jep Bargalló, va voler destacar la importància del marc comú de treball: “Creant xarxa fem que el maig gastronòmic sigui potent, a l’inici de legislatura ens vam plantejar que a Sant Sadurní fossin els propis actors els que tinguessin força i en aquest sentit hem estat treballant. Estem tots aplegats sota la marca Sant Sadurní i tots junts hem d’aconseguir convertir-nos en una destinació turística de qualitat i sostenible”. Bargalló també va agrair i felicitar la tasca de Som Sant Sadurní: “Una entitat capaç d’assumir, de motivar, de tirar endavant i d’aglutinar les empreses, amb uns importants objectius comercials.

Millorar la comunicació, potenciar la interacció per mitjà de les xarxes socials i més regals són altres dels objectius de Som Sant Sadurní. Per això es sortejaran dues ‘Escapades Gastronòmiques a la Capital del Cava entre tots els seguidors al Facebook de Som Sant Sadurní que comparteixin l’esdeveniment del Maig Gastronòmic des del 27 d’abril fins el 14 de maig. Les escapades inclouen una visita a l’Espai Xocolata, al CIC Fassina, una visita a una cava i degustació de 3 menús gastronòmics.

4t Mercat Gastronòmic a La Fassina

I el 23 de maig el pati del CIC Fassina acollirà un any més el Mercat Gastronòmic, un espai comú de venda i degustació amb la participació de més establiments que mai, i que manté l’horari de l’any passat, de 5 de la tarda a 2/4 de 10 del vespre. Durant la tarda tindran lloc tallers gastronòmics i conta contes infantils des de les 5 i fins les 7 de la tarda. La bona música jazz omplirà el pati de la Fassina a partir de les 7 de la tarda i fins les 9 del vespre. Les primeres 25 persones que comprin a les parades del mercat s’enduran d’obsequi un para-sol.