Canyelles ho té tot a punt per a la celebració de la Dixieland Tast d'aquest any (VÍDEO)

Aquest diumenge Canyelles es convertirà en la capital de la gastronomia i la música gràcies a la celebració d'una nova edició del Temps de Verema i de la Dixieland Tast, emmarcats tots dos a la Festa Major petita del municipi canyellenc. A partir de les 7 de la tarda, la Plaça del Casal i la Sala Multicultural seran els dos gran pols d'atracció del poble per un esdeveniment pel qual Canyelles s'ha estat preprant durant els darrers mesos.

Tal i com explica l'alcaldessa, Rosa Huguet, “és una festa en la que s'implica molta gent del poble i que, cada any que passa, té una major acceptació. Ho tenim tot preparat per acollir el major número de visitants facilitant aparcament i oferint el millor de la nostra gastronòmia i de la nostra música”. L'any passat es van arribar a servir més de 3 mil degustacions, una xifra que Huguet considera que es pot superar en l'edició d'enguany.

La vetllada començarà a les 7 de la tarda, a la Plaça del Casal, amb el Temps de Verema que ofereix degustacions de vins i caves de diferents cellers, mentres que, a partir de dos quarts de nou, l'activitat es tralladarà a l'interior i l'exterior de la Sala Multicultural on començarà el Dixieland Tast en el que els locals de restauració del poble, instal.lats en diferents carpes, oferiran degsutacions dels seus plats. Per a completar la trobada hi haurà música en viu, una altra de les característiques principals de la Dixieland Tast. Els preus de les diferents modalitats de degustació es manté en relació a l'any passat.

Per Rosa Huguet “aquesta trobada és una bona manera de tancar l'estiu i agafar forces per a encarar la tornada a la normalitat que marca la tornada a l'escola dels nens i nenes. M'agrada destacar la implicació d'ARCAT, l'Associació de Restaurants, Comerços i Activitats Turístiques de Canyelles, que dedica molta energia a aconseguir que l'esdeveniment sigui un èxit”. L'alcaldessa recorda que les degustacions que s'ofereixen a la Dixieland Tast són de plats que, durant la resta de l'any, es poden trobar a les respectives cartes i menús dels restaurants participants.