Les activitats professionals es concentraran al Gastronomic Forum
Enguany el concurs es dedica a la memòria de l’enòleg vilanoví Oriol Guevara, qui va presidir el jurat d’aquest certamen que reuneix a les millors parelles de Catalunya i qui va ser còmplice de la selecció dels vins per a aquest concurs
Els Vinari premien Carles Andreu Brut Nature 2017 com a Millor Escumós
El format reduït torna a tenir una bona acollida tant per part del públic, com dels expositors
Una trentena d'agricultores, enòlogues, sommeliers i comunicadores es proposen "donar una veu femenina" al producte
S’inaugura la 25a edició de la mostra de caves i gastronomia amb una clara aposta per la proximitat d’elaboradors i visitants
L’activitat, que ha tingut lloc aquest dimecres a Codorníu, ha marcat l'inici del Cavatast 2021 que se celebrarà de l’1 al 3 d’octubre
El treball de Josep Maria Feliu i Raimon Soler-Becerro és un estudi que recull la vida i l’activitat del Celler Cooperatiu de la Granada al llarg dels seus 100 anys d’història
El manteniment de tècniques tradicionals a l'hora d'empeltar vinyes facilita la varietat
El nombre d'hectàrees d'aquest cultiu s'ha duplicat en cinc anys i ja representa el 44% del total de les vinyes
La Confraria del Cava posa a la venda 8.500 unitats d'aquest escumós
La manca de pluges garanteix un estat sanitari del raïm “perfecte” i uns nivells d’acidesa i sucre “molt correctes”
Glass Canned Wines potencia les exportacions mentre al setembre arribarà als supermercats catalans
Juvé & Camps inicia una verema molt especial, que commemora els cent anys de l’elaboració de la primera ampolla de cava al seu celler de Sant Sadurní d’Anoia
El raïm que es collirà per fer el Clàssic Penedès es pagarà entre 0,60 i 0,90€ el quilo
Es preveu collir raïms sans però menys quantitat a causa de la poca precipitació dels darrers mesos
Dona suport al periodisme local col·laborant amb nosaltres i fes-te’n subscriptor per només 1€ setmanal sense permanència. El periodisme de proximitat necessita del compromís dels seus lectors.
Subscriu-te ara! Al periodisme local