La percepció del cava millora arreu de l’Estat, però el sector ha d’afrontar desafiaments com la fidelització, la innovació i el relleu generacional.
El president d'AECAVA, Joaquim Tosas, ha destacat que el cava té un futur prometedor 'sempre que siguem capaços de garantir la sostenibilitat econòmica de tota la cadena de valor'
AECAVA ha fet públic el seu Pla Director 2023-2025 per accelerar la implementació del pla estratègic de la DO Cava i reforçar la competitivitat de les empreses
El nou president de la patronal veu “innecessària” una nova DO d’escumosos i garanteix “diàleg” per reunificar el sector
Tosas afronta el lideratge de la patronal del cava en un moment clau per al desenvolupament del prestigi del cava
Dona suport al periodisme local col·laborant amb nosaltres i fes-te’n subscriptor per només 1€ setmanal sense permanència. El periodisme de proximitat necessita del compromís dels seus lectors.
Subscriu-te ara! Al periodisme local