
Els nostres espumosos poden aprendre de la davallada del Jerez?
Quan s’apuja el preu del vidre, els elaboradors l’apliquen ràpidament a l’ampolla; perquè no es fa amb el preu del que és essencial pel cava, que és el raïm?
- Jordi Cuyàs i Soler |
- 31-03-2022