Cal Feru organitza dos activitats molt especials per ajudar a escollir el cava per aquestes festes

Arriba el moment d’escollir el vins i els caves que acompanyaran els importants àpats d’aquestes festes. A Cal Feru volen que sigui fàcil l’elecció i han organitzat unes degustacions molt especials per aquest cap de setmana.

Començarà el divendres 14 de desembre de 19 a 22 h a la nova sala d'eno•temptacions, al primer pis de Cal Feru, que canvien l’ambientació per a una sessió taverna dedicada als “Caves 5 estrelles” i al pernil Ibèric.

Han seleccionat els 10 caves més especials i exclusius dels cellers més emblemàtics del món del cava per poder ser degustats a copes.

Agustí Torelló Kripta 2006
Codorniu Gran Codorniu Gran Reserva 2007  (Novetat)
Freixenet Casa Sala 2005
Gramona Celler Batlle 2002
Juve & Camps Vinya la Capella 2005 (Primícia, encara no disponible al mercat)
Llopart Ex-vite 2005
Raventós i Blanc Reserva Personal 2003 Magnum
Recaredo Reserva Particular 2003
Sumarroca Núria Claverol
Torelló By Custo 2008 

Serà la primera vegada que a Sant Sadurní, Capital del Cava, es podran tastar a la vegada una selecció de caves tant especials.

A cada sessió taverna acompanyen els vins amb una exquisidesa gastronòmica i en aquest cas han escollit el Pernil ibèric de gla perquè també és producte noble i perquè marida a la perfecció amb aquests caves. Comptaran amb la participació del tallador professional del Centre Ibèric de Sant Sadurní  que tallarà en directe els pernils ibèrics de gla que ha seleccionat per l’ocasió.

Per fer les degustacions s'haurà d'adquirir uns tiquets (10 €/5 tiquets) i, al ser caves molt especials, les copes tindran el valor de 2 i 3 tiquets.

Per dissabte 15 han preparat, al magatzem de la botiga, la I Fira del Cava de Cal Feru, en la que hi participaran 6 cellers, on el seus representants informaran de les particularitats dels seus productes i oferiran degustacions per així poder comprar els caves que més us agradin.

Per poder tastar els caves s'haurà comprar la copa de degustació (3,00 €), però els participants del Cava Shopping que organitza Som Sant Sadurní podran tastar els caves sense haver de comprar la copa degustació.

Serà un bon dia per comprar el cava ja que hi haurà importants promocions.

Es poden seguir el desenvolupament d’aquests esdeveniments a través de la web www.calferu.com , a través del Facebook o del Twitter @calferu

Han creat el hastag #firaferu per poder compartir les opinions dels caves tastat i entre tots els comentaris a les 19h del dissabte es sortejarà 1 lot d’ampolles de cava dels cellers participants a la I Fira del Cava de Cal Feru.