El Nadal Xarel·lo 2012, considerat un dels millors vins blancs de Catalunya

El Nadal Xarel·lo 2012, l’únic vi blanc sec noble que elabora el celler de Torrelavit, ha estat considerat com un dels millors vins blancs de Catalunya pel jurat dels Premis Vinari, el primer concurs d’àmbit català organitzat pel portal Vadevi.cat. Els guardons es van lliurar divendres passat a Vilafranca del Penedès i el Nadal Xarel·lo 2012 va obtenir un premi de bronze en la categoria de vins blancs joves. Xavier Nadal, director general de Caves Nadal, s’ha mostrat molt satisfet pel guardó i ha destacat l’aposta del celler per consolidar al mercat l’únic vi blanc sec que elabora. El Nadal Xarel·lo 2012 ha estat un dels escollits d’entre els més de 700 vins de les diferents denominacions d’origen catalanes que han participat a la primera edició dels Premis Vinari.

El Nadal Xarel·lo 2012 va sortir al mercat el mes de febrer passat amb un producció de 46.650 ampolles. De color groc pàl·lid amb reflexos daurats, hi  predominen les notes de fruites blanques, especialment poma, amb un fons de fruita confitada i, en boca, destaca per la seva untuositat, volum i frescor. La collita del 2011 també va ser distingida amb una medalla de platí en el Concurs de Vins de la DO Penedès organitzat per l’Acadèmia de Tastavins.