Caprabo aposta per les produccions agroalimentàries de l'Alt i Baix Penedès

Caprabo radicalitza el seu compromís amb la producció agroalimentària catalana amb una iniciativa que potència la presència en els seus supermercats dels productors agroalimentaris locals i de cooperatives agràries. L´objectiu és fomentar el coneixement i consum dels productes de proximitat de petits productors agroalimentaris, a més de contribuir a enriquir l’economia local de la comarca.

Aquesta aposta per la producció local que s’ha presentat avui al migdia al supermercat Caprabo del carrer Jaume Balmes de Vilafranca del Penedès i que ha comptat amb la presència de la Sra. Mª Dolors Rius, Regidora de Comerç i Turisme de l’Ajuntament de Vilafranca del Penedès i de la Sra. Carme Bolló, Responsable d’Assessorament Rural i Innovació Tecnològica dels Serveis Territorials de la Generalitat de Catalunya, arriba a les comarques de l’Alt i Baix Penedès on Caprabo ha introduït 76 noves referències d’11 petits productors agroalimentaris i cooperatives agràries d’aquestes comarques. La implantació dels nous productes de proximitat es realitza en els 8 supermercats de la companyia en aquesta zona i que sumen més de 7.000 metres quadrats de superfície comercial. Per a la Regidora de l’Ajuntament vilafranquí “iniciatives com aquesta són merescudament benvingudes ja que incideixen directament sobre la nostra societat”.

En aquesta mateixa línia, la Sra. Bolló comentà “la significació econòmica que representa aquesta aposta de CAPRABO per al territori de les comarques de l’Alt i Baix Penedès i el benefici directe que suposa per als seus veïns”.

Alguns dels productes que es poden trobar als supermercats Caprabo de les comarques de l’Alt i Baix Penedès són embutits d’Embutit Bundó, oli d’Olis Bargalló o de Molí d’Oli Josep Lluch o vins i caves de Raventòs i Blanch o de la Cooperativa Agrària de Llorenç del Penedès, entre d’altres.

L’aposta de Caprabo pels petits productors redueix la petjada ecològica i escurça distàncies donant presència a un producte de qualitat, més fresc, i amb un valor afegit pels consumidors. És un projecte viu que donarà entrada, en el futur, a un nombre major de proveïdors i de productes típics de la terra.

Caprabo, pioner en introduir el distintiu “Venda de Proximitat” El pla comarcal que es presenta a l’Alt i Baix Penedès es farà extensiu a tot el territori català en les properes setmanes i coincideix en el temps amb la introducció progressiva a tots els supermercats Caprabo del segell oficial de “Venda de Proximitat” de la Generalitat de Catalunya.

Caprabo és el primer establiment en utilitzar aquest segell de proximitat i mostrar-lo al consumidor el que suposa un valor afegit, identificant productes d’alta qualitat i de valor afegit. A més aquest distintiu remarca el compromís de Caprabo amb els productors agroalimentaris locals, un fet que és estratègic per a Caprabo alhora de ser una gran aposta de futur.

La “Venda de Proximitat” reconeix el circuit curt de comercialització de productes agroalimentaris a Catalunya que és la realitzada pels productors mitjançant un únic intermediari, en aquest cas el supermercats Caprabo.

L’existència del segell de “Venda de Proximitat” constitueix una optimització màxima en els processos existents entre intermediaris, el que significa un important valor econòmic cap al consumidor ja que redueix cost del producte, alhora que beneficia les explotacions del seu propi territori i contribueix a millorar l’economia local.

Caprabo amb els productes catalans de proximitat

Des de ja fa dues dècades, Caprabo lidera l’aposta per als productes catalans de proximitat. És l’únic supermercat que fa més de 20 anys que desenvolupa en les seves botigues campanyes de promoció de productes catalans.

En aquesta mateixa línia, a l’any 2013 Caprabo es va convertir en impulsor del Segell oficial de Proximitat de la Generalitat de Catalunya contribuint de manera definitiva al foment del consum d’aquests productes.

Fruit d’aquesta política el 80% de la poma en venda a Caprabo és de Girona, el 100% de les peres procedeix de Lleida i el 25% de la fruita de pinyol també. El 40% de les hortalisses i verdures procedeixen de Tarragona, Girona, Baix Llobregat, Rams, La Conca de la Tordera o Gavà. Caprabo, addicionalment, ven en els seus supermercats peix de platja procedent de les llotges locals.