El Vendrell exhibeix la capitalitat del xató amb un cap de setmana monogràfic al voltant de la Xatonada Popular. Ruta del Xató
Redacció |
El Vendrell
28-02-2024 09:00
Dona suport al periodisme local col·laborant amb nosaltres i fes-te’n subscriptor per només 3€ al mes sense permanència.
Aquest passat cap de setmana, el Vendrell es va vestir de festa per acollir un esdeveniment culinari que va captivar l'atenció de locals i visitants: la Xatonada Popular. Durant dos dies consecutius, la rambla del Vendrell es va convertir en l'epicentre del xató, oferint una experiència única al voltant del pla i d'altres actius gastronòmics de la comarca.
El dissabte va ser marcat per una sèrie d'activitats que van posar de manifest l'excel·lència dels productes locals i la passió per la gastronomia. Els assistents van tenir l'oportunitat de participar en maridatges exclusius amb els vins de les prestigioses celles Avgvstvs i Jané Ventura, acompanyats d'una selecció de productes regionals com els olis de la DOP Siurana. A més, el Col·lectiu Terra i Taula va presentar una experiència gastronòmica única, destacant la riquesa i la diversitat dels sabors de la terra. La revelació del vi de l'Any Guimerà, elaborat pel reconegut celler Jané Ventura, va ser el punt àlgid d'una jornada dedicada a l'excel·lència enològica i culinària.
El diumenge, la Xatonada Popular va continuar amb una gran participació, especialment durant la 37a Exhibició de Xatonaires Infantils, que va comptar amb la presència de prop d'un centenar de joves. No obstant això, el moment culminant de la jornada va ser el prestigiós 38è Concurs de Mestres Xatonaires, on els millors experts en la preparació d'aquest plat icònic van competir per l'anhelat reconeixement. El guanyador va ser Salvador Martorell, Xavier Cugat, va obtenir el segon premi, i Andrea Quesada, que va quedar en tercer lloc. El públic va ser delectat amb la distribució de 2.000 racions de xató del Vendrell.
Els assistents van poder gaudir d'una àmplia gamma d'activitats festives i d'oci. Els vermuts electrònics van posar l'ambient, mentre que el concert de versions dels anys 80 i 90, amb Galácticos seguit de DJ Joan Olivares B2B Jordy Ribé, va mantenir l'energia enèrgica i vibratòria fins a la nit.
El periodisme de proximitat necessita del compromís dels seus lectors per defensar un periodisme més independent, lliure i plural.
Subscriu-te ara!