Vilafranca obre el termini per participar en la mostra gastronòmica de la Fira del Gall. Ajuntament de Vilafranca
Redacció |
Vilafranca del Penedès
15-09-2024 09:21
Dona suport al periodisme local col·laborant amb nosaltres i fes-te’n subscriptor per només 3€ al mes sense permanència.
El Servei de Turisme de l’Ajuntament de Vilafranca del Penedès ha publicat les bases per participar en la mostra gastronòmica de la Fira del Gall 2024, que té a la carpa de la mostra gastronòmica com un dels seus espais icònics, on les persones que visiten la Fira del Gall poden degustar els plats cuinats amb aquesta au i d’altres. La Fira del Gall tindrà lloc es dies 21 i 22 de desembre al Parc de Sant Julià de Vilafranca.
Les bases per la incorporació de restaurants interessats a participar en aquest esdeveniment ja estan publicades a la seu electrònica de l’Ajuntament de Vilafranca, en aquest enllaç
Aquestes noves bases reguladores pretenen incentivar i promoure la participació en la mostra gastronòmica de la Fira del Gall i estan obertes a qualsevol establiment de lliure concurrència, amb la categoria de restaurant i/o càtering, dins de l’àmbit de la Vegueria Penedès, sempre que estigui en possessió dels permisos governatius, ambientals i sanitaris adients, i al corrent de les seves obligacions tributàries. Només s’admetrà una sol·licitud per empresa.
La mostra gastronòmica de la Fira del Gall té per objectius difondre la cuina del Gall del Penedès amb IGP, el producte de qualitat i proximitat, amb una gastronomia al dia però de la mà de la tradició i sempre acompanyada del vi de la DO Penedès.
El periodisme de proximitat necessita del compromís dels seus lectors per defensar un periodisme més independent, lliure i plural.
Subscriu-te ara!