La Fira del Gall tanca una nova edició amb gran afluència de visitants i alta participació del públic local

La 360a Fira del Gall de Vilafranca del Penedès tanca una nova edició amb una gran afluència de visitants al llarg de tot el cap de setmana. Com és habitual, més de 40.000 persones, han visitat la capital de l'Alt Penedès, en el marc d'aquest esdeveniment. El Parc de Sant Julià i el Pavelló Firal s'han omplert de gom a gom per gaudir d'una de les cites gastronòmiques més importants del país. El Gall del Penedès amb IGP ha estat el protagonista destacat. Més enllà del mercat d'aviram, la fira ha comptat amb una mostra de cuina d'aviram amb la presència de sis restauradors locals, una selecció de vins de prop d'una vintena de cellers de la DO Penedès i una programació repleta d'activitats per a tots els públics.

Una de les grans novetats d'aquesta edició ha estat l'estrena d'El Galliner, la vesprada de la Fira del Gall, que ha comptat amb una gran participació, especialment del públic més jove. L'humorista Guillem Estadella va ser el responsable d'inaugurar aquest nou format, dissabte a la tarda, amb l'espectacle Jarana a l'interior de la carpa de Mostra Gastronòmica. Tot seguit, la vesprada es va arrodonir amb la música dels DJs. La Cara B al Celler Penedès.

La regidora de Turisme, Gemma Romeu, celebra la bona acollida de totes les activitats i apunta que s'han complert dos dels principals objectius: "Hem aconseguit recuperar més públic local i hem seduït als més joves amb una proposta innovadora que ha revitalitzat la tarda de dissabte, combinant humor, gastronomia i música."

Al Mercat d'Aviram s'han sacrificat gairebé 300 galls i a la botiga de la IGP s'han venut les 240 peces i els 145 galls cuinats que hi havia previstos. A la Mostra Gastronòmica s'han venut un total de 2.400 tiquets, al voltant de 300 en línia de manera anticipada. El showcooking del Cintet Carafí i Caram Caram, d'una banda, i el de la cuinera Gemma Riera, de l'altra, han penjat el cartell d'exhaurit. Prop d'una vuitantena de persones han participat en els tastos gastronòmics de la DO Penedès i l'Acadèmia Tastavins a La Fassina i una trentena més al tast gastronòmic al Vinseum.

Les activitats familiars han tingut també una molt bona acollida. El joc On són els galls? ha comptat amb la participació d'un centenar de nens i nenes. Les famílies, a més, també van poder gaudir dels tallers organitzats per l'Associació de Criadors de la Raça de Gallina Penedesenca i pel Col·lectiu d'Artesans. Sens dubte, una de les propostes més exitoses ha estat la XXVIIa Mostra de Bestiari Festiu de Ploma, amb la participació del Gall Tomasot, la Gallina Ballarica, l'Àliga de Sant Julià i l'Aligueta Tramuntana com a amfitrions i el Ferafoc Petit de Sant Quintí de Mediona, la Cingonya Segunola de les Gunyoles i l'Abraxas de Palau-solità i Plegamans com a bèsties de ploma convidades. Van recórrer els carrers del municipi, des de l'avinguda de Catalunya fins a la Plaça de la Vila, on van fer la tradicional ballada de lluïment entre l'expectació de petits i grans.

Des de la regidoria de Turisme valoren positivament les xifres d'assistència a les activitats programades. Celebren la bona resposta dels visitants, que han participat de manera activa a la Fira del Gall al llarg del cap de setmana. Aquesta edició també ha comptat amb el mercat d'artesania, productes naturals, brocanteria i pintura que ha aplegat més de 90 paradistes al llarg de l'avinguda de Catalunya. Els artesans consideren aquesta fira com a una cita ineludible al seu calendari d'esdeveniments.