La 16a Xatonada Popular de Cubelles se celebrarà el 19 de febrer

La Xatonada Popular 2017 ja té data de celebració. La 16a edició d’aquesta cita gastronòmica tindrà lloc diumenge 19 de febrer dins del Mes del Xató, una iniciativa que, repetint la fórmula del 2016, s’organitzarà conjuntament amb Cunit a redós de la marca conjunta Penedès Marítim, segons que ha explicar a Ràdio Cubelles Raül Mudarra, regidor de Turisme, comerç i fires.

A poc més d’un mes i mig per a la seva celebració, ja hi ha inscrits un total de dinou restaurants, quinze de Cubelles i quatre de Cunit, el que suposa un increment de la participació de cinc establiments en relació a l’edició del 2016. Tots ells posaran a disposició del públic un menú en què el producte estrella serà el xató, molt propi del Penedès.

La campanya promocional del Mes del Xató es durà a terme mitjançant banderoles col·locades en llocs estratègics de les dues poblacions, ràdio i publicacions escrites, xarxes socials i l’edició d’un llibret, del que es farà una amplia distribució, on apareixeran els restaurants participants, amb la seva oferta gastronòmica per aquesta campanya i el preu de la mateixa. En aquesta ocasió, i com a novetat, també inclourà anunciants d’altres àmbits del comerç aliens a la restauració.

El moment culminant de la campanya, amb tot, arribarà amb la Xatonada Popular, els clàssics concursos de Mestres Xatonaires i la venda de xató i d’altres productes de proximitat. Paral·lelament, i com és tradicional, els col·legis de la vila s’afegiran a la celebració organitzant diversos tallers de xató entre els més petits.