Tot i la caiguda de mercats clau com l'alemany (-14,1%) o l'anglès (3,87%), les exportacions han tornat a créixer, concretament un 1,10%
Es van recollir 48.000 ampolles recollides durant l'any passat a La Llar i el dia 13 de gener a la campanya de Sant Sadurní i Sant Llorenç d’Hortons
A la trobada hi predomina la presència de firmes catalanes, amb l’Enoteca Gramona Brut Nature 2001 com a producte més ben puntuat
Els assistents han pogut conèixer a partir de la seva pròpia experiència, les característiques d’escumosos elaborats a Catalunya, França, Eslovènia, Itàlia, Regne Unit i Sud-Àfrica
Santi Borrell: 'no puc demanar res més sobre un estudi que he fet durant molts anys. L'objectiu del llibre segueix sent el mateix: que el sector del cava i dels vins escumosos tinguin elements històrics'
Finalitza amb èxit el programa de Seminaris de Cava per a 350 alumnes internacionals
L’Institut del Cava torna a col·laborar amb Mercats amb DO per fomentar el consum del Cava
El mercat asiàtic es posiciona com un dels més forts en la importació de vins escumosos
El Congrés, que s’ha fet a Juvé & Camps, ha comptat amb la presència d’experts internacionals en el sector dels vins escumosos
El president del Consell Regulador confia que les primeres ampolles amb la nova categoria ‘Paratge Qualificat’ es comercialitzaran aquest Nadal
El president del Consell Regulador afirma que la manca de govern a l'estat espanyol dificulta la gestió empresarial
Del 26 d’agost al 17 de setembre, tretze cellers elaboradors de cava obren les seves portes en plena època de verema
'La Confraria del Cava no ha fet mai política ni la farà en el futur. Prenem les decisions després de molt de debat intern i sempre en benefici del nostre sector i de Sant Sadurní'
Daniel Brull Pruna ha estat l'encarregat de dissenyat aquest any la placa i l'etiqueta de la col·lecció, dedicada a la Festa Major de Sitges
Les activitats tindran lloc del 26 d’agost al 17 de setembre arreu del Penedès
El president del Conseller Regulador assegura que la nova identificació ajudarà a millorar la posició econòmica del sector en l'àmbit internacional
Dona suport al periodisme local col·laborant amb nosaltres i fes-te’n subscriptor per només 1€ setmanal sense permanència. El periodisme de proximitat necessita del compromís dels seus lectors.
Subscriu-te ara! Al periodisme local