Calafell recupera mitja tona de queviures dels menjadors escolars per atendre necessitats alimentàries urgents

L’Ajuntament de Calafell ha recuperar prop de mitja tona de queviures dels menjadors escolars del municipi, que es destinaran a atendre necessitats alimentàries urgents. El tancament sobtat dels centres educatius, el passat 13 de març, va deixar un important volum d’aliments als rebosts i congeladors, als quals s’ha donat sortida des de fa uns dies en la preparació d’àpats per persones i famílies necessitades.

“No s’ha pogut aprofitar una petita part de producte fresc, que s’havia fet malbé perquè la premura del tancament va impedir retirar-lo. Però la major part eren productes conservats o congelats que es poden fer servir”, explica la tinent d’alcalde d’Ensenyament, Lluïsa Lastra.

El material s’ha recuperat de les escoles Santa Creu, el Castell, Mossèn Cinto Verdaguer i la Ginesta. L’Ajuntament vol agrair les donacions de les empreses 7 i tria i la Cuineta, així com l’Ampa de l’escola la Ginesta, que gestionen els diferents menjadors escolars.

Els aliments recuperats s’han destinat, en concret, a la iniciativa promoguda des del sector de la gastronomia local, per cuinar per a famílies en dificultats en la present situació. És un suport alimentari més, saludable i equilibrat, que els serveis socials municipals gestionen entre els seus usuaris.

La iniciativa és del restaurant Petit Duval, que la va posar en marxa, fa dues setmanes, amb la seva cuina i amb les existències d’aliments que tenia quan es van tancar els establiments de restauració. Compten amb la col·laboració d’altres establiments. A data d’avui, s’elaboren 46 àpats diaris.