Una castanyera centenària s’afegeix al patrimoni local de Sitges

El patrimoni local s’ha ampliat amb la donació a l’Ajuntament de Sitges d’una Castanyera centenària. Pep Dalmau, propietari de l’Estrella, una emblemàtica pastisseria sitgetana que fa uns anys va deixar de funcionar, ha donat aquest històric objecte que durant dècades es va poder veure torrant castanyes al Cap de la Vila.

La donació va tenir lloc, dilluns a la tarda, al Saló de Plens. Dalmau va explicar que desconeixia els anys exactes de la Castanyera i va recordar quan va arribar a Sitges, com el va captivar l’olor de castanyes torrades, així com també la Pepa dels Ous, que era la senyora encarregada de cuinar-les. Els propietaris de la Castanyera era la família Sanahuja, però el germà de Dalmau la va recuperar com a objecte decoratiu per celebrar Tots Sants a l’Estrella, que és on es va poder veure per darrera vegada. Dalmau va assegurar que “estic molt content amb que aquest objecte tan senzill quedi a Sitges amb el respecte que es mereix”.

Miquel Forns, Alcalde de Sitges, va destacar “la generositat de Dalmau que ens permet gaudir de la Castanyera com a peça museïtzada”, ja que inicialment es podria allotjar al Museu Romàntic fins que passi a formar part, en un futur, de la vella cuina del Museu de Can Falç. L’Alcalde va animar a la resta de la ciutadania a cedir elements que “formin part del recorregut històric de Sitges per preservar-los en la manera que es mereixen”.

La Castanyera s’ha donat en dipòsit al Consorci del Patrimoni de Sitges, que dirigeix Vinyet Panyella. “Tota la imatgeria popular al voltant de la castanyera és una part del nostre imaginari col·lectiu, és un dels objectes que marca la poètica de la vida quotidiana i de l’Estrella”, va explicar Panyella qui va anunciar també la futura patrimonialització de l’objecte. Segons la directora – gerent del Consorci, la Castanyera serà protagonista d’una Peça del Mes, activitat en què experts en la matèria comenten mensualment algun dels elements més destacats del patrimoni de Sitges.