L'asssociació de petits i mitjans elaboradors ha convidat a Miquel Vidal al seu 8è Fòrum Cava Familiar
Més de 160 persones han participat al 35è Congrés que s’ha fet aquest matí a la seu de la Confraria del Cava a Torre-Ramona
El Conjunt Monumental d'Olèrdola acollirà vins escumosos d'alta qualitat de petits i mitjans elaboradors el proper dissabte
La seu Pacs del Penedès experimenta amb l'aprofitament de microalgues o la transformació de gasos, entre altres tecnologies
La formació es consolida com una de les de referència en matèria de vins
La taverna tindrà Pere Escudé com a sommelier: 'és un repte per a mi encarar aquesta responsabilitat i espero que els resultats siguin els que busquem'
La Confraria del Cava també investeix com a Confares de Mèrit a Ferran Latorre, Jordi Hurtado, Lucrecia, Francesc-Marc Álvaro, Jordi Rollán, Miquel Sen, Jordi Alcover, Sílvia Naranjo, Guillermo Cruz, Pau Arenós i Olalla Moreno
La revista Cuina lidera aquesta convocatòria, amb la participació de 22 restaurants de les 22 indicacions geogràfiques protegides o denominacions d’origen protegides catalanes
El popular presentador de Masterchef i la també presentadora i actriu van rebre ahir al vespre el reconeixement de la Confraria del Cava
El cava Maria Rigol Ordi Gran Reserva Brut Nature 2011 és l'escumós més ben valorat
La primera verema al Penedès de la moneu suposa un pas endavant en la recuperació del patrimoni d’aquesta regió vitivinícola mil·lenària
Aquest any la botiga dels caves canvia d’ubicació i estarà situada a tocar dels estands de la mostra, al mateix recinte firal
La varietat Pinot Noir ha estat escollida per a elaborar el Bru de Gramona
Les empreses autoritzades hauran de demanar l'aval del Consell Regulador abans de treure el producte al mercat
El festival de les Roquetes va servir més de 3.000 degustacions en la passada edició
El festival de Vilafranca del Penedès serà aquest cap de setmana l’escenari de grans figures del jazz actual i de grans veus i instrumentistes de sempre. Música viva amb un maridatge ben especial
Dona suport al periodisme local col·laborant amb nosaltres i fes-te’n subscriptor per només 1€ setmanal sense permanència. El periodisme de proximitat necessita del compromís dels seus lectors.
Subscriu-te ara! Al periodisme local