
Família Torres reivindica el valor de les vinyes velles com a font de biodiversitat
Torres compta actualment a Espanya amb 75 hectàrees de vinya de més de 40 anys, de les quals 17 hectàrees tenen més de 60 anys
- Redacció |
- 05-02-2025
Torres compta actualment a Espanya amb 75 hectàrees de vinya de més de 40 anys, de les quals 17 hectàrees tenen més de 60 anys
El president de la DO Cava, Javier Pagés, afirma que “el cava és qualitat, territori, tradició i unió” i que existeix “multiplicitat d'opcions per a gaudir, i molt, del cava”
Els Vins de Finca Qualificada comptaran enguany amb un espai propi
L’objectiu del projecte és promoure la singularització dels vins catalans en la criança amb botes d’acàcia, castanyer i cirerer i també, roure d’origen català, per aconseguir que tota la cadena de valor es quedi a Catalunya
Les diferents activitats organitzades per la DO Cava han despertat la màxima expectació en la BWW 2023 entre els professionals del sector i s'han convertit en una de les grans referències del vi espanyol d'alta qualitat
Javier Pagés afirma que 'es pretén posar en valor el distintiu del segell d'Elaborador Integral ressaltant la importància del terroir i l'elaboració que és duta a terme de principi a fi per un mateix celler'
Formen part del projecte de recuperació de varietats prefil·loxèriques enfocat avui a trobar solucions al canvi climàtic
Un informe de la Interprofessional del Vi a Espanya ressalta el potencial exportador de Catalunya, amb més de 600 MEUR
Javier Pagés, president de la BWW: "Hi ha il·lusió i optimisme per tornar a fer contactes i negocis presencials"
La companyia presenta nous productes a la BWW
El sindicat aprofita la inauguració del Barcelona Wine Week per fer visible la reivindicació
El concurs, organitzat per Vadevi, té com objectiu promocionar i potenciar els vins escumosos rosats com a escumosos de qualitat i fomentar-ne el coneixement, la difusió i el seu consum responsable
Dona suport al periodisme local col·laborant amb nosaltres i fes-te’n subscriptor per només 1€ setmanal sense permanència. El periodisme de proximitat necessita del compromís dels seus lectors.
Subscriu-te ara! Al periodisme local