La crisi de creixement de l’escumós Penedès
La llàstima és que es veia a venir i no varen voler reaccionar, ni els propietaris ni les autoritats, per que el Cava estava segrestat pels cellers grans
- Jordi Cuyàs i Soler. |
- 04-02-2019
La llàstima és que es veia a venir i no varen voler reaccionar, ni els propietaris ni les autoritats, per que el Cava estava segrestat pels cellers grans
El Consell Regulador analitza internament si els incorpora als debats sobre els canvis de reglament
El Consell Regulador recorda als elaboradors sortints que no poden utilitzar els conceptes Gran Reserva o Paratge Qualificat
Diuen que les condicions que els planteja el Consell Regulador no els permeten mantenir la seva normativa per distingir el prestigi del Penedès
El consell regulador assegura que el consum de vi tendeix a estabilitzar-se al llarg de tot l’any
El Consell Regulador confia en seduir els cavistes aliats sota la marca Corpinnat, defensors de la singularitat del Penedès
Diversos empresaris adverteixen que la introducció de l’escumós italià per part del líder cavista pot generar “confusió”
El director general de Codorniu relleva Pere Bonet després d’un ple on han calgut dues votacions per obtenir la majoria absoluta
La majoria dels elaboradors s’alien a favor del director general de Codorniu, que s’enfronta al viticultor Xavier Farré com a principal competidor
Josep Graells defensa que 'és el moment per enfortir i posar en valor el cava com a producte diferenciat i de prestigi en el món'
Enguany, es presenten dues candidatures més: Coop Cava Requena i APAG Extremadura ASAJA
CCOO alerta que 'si la situació no es desencalla, ens veurem abocats al conflicte'
L’entesa evita que els elaboradors hagin de votar a les eleccions de finals de juliol
L’ampolla es situa en un import mitjà de 10,49 euros
Pere Bonet confia que el sector no es ressentirà de la venda de Freixenet a Henkell: "Espero que vinguin per sumar, i no per restar"
Més de 160 persones han participat al 35è Congrés que s’ha fet aquest matí a la seu de la Confraria del Cava a Torre-Ramona
Dona suport al periodisme local col·laborant amb nosaltres i fes-te’n subscriptor per només 1€ setmanal sense permanència. El periodisme de proximitat necessita del compromís dels seus lectors.
Subscriu-te ara! Al periodisme local