-
La columna d'en Francesc
-
Francesc Carafí
- Sant Sadurní d'Anoia
- 23-02-2020 21:07
Dona suport al periodisme local col·laborant amb nosaltres i fes-te’n subscriptor per només 3€ al mes sense permanència.
Fusió de les dues institucions de la petita i mitjana empresa del cava (Pimecava+Institut del Cava).
La unió fa la “força”, i afegiria el “diàleg”. Tot afer, tota qüestió, necessita, requereix d’aquests dos complements. I en el mon del cava, com està actualment, feia falta una institució d’aquestes característiques, L’Associació de elaboradors de cava.
Les institucions, organismes d’aquest calat, s’han de unificar, per aconseguir arribar a punts d’encontre, que serveixin per un rellançament.
Veient com va l’evolució, la trajectòria, és positiva la fusió per els interessos i els avantatges del cava.
La pugna, la baralla, no és “positiu”, ni porta enlloc. Dissentir hi té de ser, però amb unes motivacions.
Corpinat,D.O.Penedès, Clàssic Penedès, són ramificacions, maneres de fer i pensar, diferents del denominador comú, que és el D.O.Cava.
I segurament, tenen el seu dret.
Insisteixo, però, i des de el meu punt de vista, que la unitat i el anar tots a una és el camí i la direcció, perquè qui en surti beneficiat sigui el “cava”.
Més informació
El periodisme de proximitat necessita del compromís dels seus lectors per defensar un periodisme més independent, lliure i plural.
Subscriu-te ara!- Associació d'Elaboradors de Cava
- Cava
- Clàssic Penedès
- Corpinnat
- DO Penedès
- Francesc Carafi
- Avinyonet del Penedès
- Castellet i la Gornal
- Castellví de la Marca
- El Pla del Penedès
- Font-rubí
- Gelida
- La Granada
- Les Cabanyes
- Mediona
- Olèrdola
- Olesa de Bonesvalls
- Pacs del Penedès
- Pontons
- Puigdàlber
- Sant Cugat Sesgarrigues
- Sant Llorenç d'Hortons
- Sant Martí Sarroca
- Sant Pere de Riudebitlles
- Sant Quintí de Mediona
- Sant Sadurní d'Anoia
- Santa Fe del Penedès
- Santa Margarida i els Monjos
- Subirats
- Torrelavit
- Torrelles de Foix
- Vilafranca del Penedès
- Vilobí del Penedès