Les vendes en els nou primers mesos de l’any baixen un 3,7% a l’Estat i un 15,8% a nivell internacional
Gran acollida dels vins Penedès elaborats amb varietats autòctones en la segona edició de la trobada amb professionals a Londres
Els darrers 10 anys s’han incorporat una vintena de varietats autòctones
Amb el lema "Sensorització i IA: l’enologia que ve", l’esdeveniment ha reunit a Sant Sadurní experts del sector vitivinícola per explorar les últimes innovacions tecnològiques aplicades a la viticultura
La Master of Wine Sarah Jane Evans MW hi serà present. La DO segueix treballant l’objectiu d’internacionalització dels seus vins
Les degustacions gastronòmiques s’han exhaurit
Sommeliers, restauradors, comunicadors i alumnes d’escoles de sommelieria han passat per la IVa Fira Professional. Durant el cap de setmana el CIM ha rebut 130 visitants a la Fira Popular, un 25% més de l’any anterior
Ferrer va treballar a la companyia durant més de 70 anys arribant a ser el màxim artífex de Freixenet i situant la com a líder mundial del cava
Conèixer les inquietuds del sector de primera mà, transmetre el suport i la continuïtat dels treballs i esdevenir un primer contacte amb el Departament i l’Institut Català de la Vinya i el Vi han motivat la trobada
La lectura teatralitzada del sainet ‘La Malvasia de Sitges’ és una de les novetats d’aquesta edició que tindrà com a plats forts la Fira popular i la Fira professional al costat de tastos i maridatges
El WineLab del Garraf tindrà lloc el dilluns 18 de novembre, de 10 h a 14 h, a la Masia Vilanoveta de Sant Pere de Ribes
Tot i que la maduració i la qualitat ha estat bona, l'afectació de la sequera, el míldiu i el mosquit verd ha marcat la verema
Des de 2014 fins a l’actualitat ha estat director-gerent del Consorci d’Inspecció i Control de cellers amb denominació d’origen de Catalunya
La fira confirma el parc Lluís Companys com a un espai acollidor, molt ben valorat pels visitants, i els tastos i activitats de maridatge programats tornen a ser un èxit, amb més de 500 participants
El prestigiós enòleg Josep Bujan ha inaugurat aquest divendres la 28a edició de la mostra de caves i gastronomia
Els Premis Vinari reuneixen mig miler de persones del sector vitivinícola català a Vilafranca del Penedès en l’acte de lliurament dels guardons corresponents a la seva 12a edició, presentat enguany per l’il·lusionista Mag Lari
La companyia assegura que tot i la sequera té la producció assegurada per almenys els pròxims 18 mesos
Els vins Penedès han participat en gairebé una vintena de cursos de tot l’estat en dos anys per donar a conèixer els vins de la DO Penedès als futurs professionals
La fira comptarà amb la participació de 25 cellers i una desena d’estands gastronòmics
Les pèrdues més severes es constaten a Costers del Segre i Pla de Bages, amb un descens de la collita de més del 70%
La DO confia que aquesta verema els set elaboradors superin els 15.000 litres de vi
El Pallars Jussà, la Conca de Barberà i l'Alt Camp són les zones que han deixat de replantar més conreu de raïm
La previsió és millorar la collita global d’un 2023 “en què les vinyes van tocar fons”
Dona suport al periodisme local col·laborant amb nosaltres i fes-te’n subscriptor per només 1€ setmanal sense permanència. El periodisme de proximitat necessita del compromís dels seus lectors.
Subscriu-te ara! Al periodisme local