Francesc Murgadas

Eix
Gastronomia

La Revolució Francesa

És evident que un pit de pollastre fet créixer a partir d'una cèl·lula i en un recipient donant-li la forma habitual, no hauria de vendre's com pit de pollastre en un prestatge al costat d'un aconseguit a l'escorxador i, per tant, d'un animal viu

  • Francesc Murgadas / AMIC |
  • 28-03-2024
Política

Democràcies

Alguns tractats sobre la democràcia, diferencien la democràcia representativa i la deliberativa

  • Francesc Murgadas |
  • 24-03-2024
Eleccions

Embolica que fa fort

Si partim de la base de poder aconseguir una majoria absoluta de 68 diputats al preu que sigui, és evident que el plat únic no és possible

  • Francesc Murgadas |
  • 17-03-2024
Parada de formatges al Mercat del Centre de Vilanova. Eix
Gastronomia

Els nous formatges

No descobreixo la sopa d'all si dic que tots els formatges són diferents

  • Francesc Murgadas / AMIC |
  • 14-03-2024
Trump i Biden. Eix
Política

Gerontocràcia

No negaré que, seguint els dictats de la saviesa ancestral, la veterania és un grau i que, per tant, a mesura que passen els anys hom va acumulant coneixements, experiència i altres coses profitoses. Però penso que, tant per dalt com per baix, els límits son cada cop més necessaris

  • Francesc Murgadas |
  • 10-03-2024
L'exministre José Luis Ábalos, aquest dimarts en una roda de premsa al Congrés per parlar del 'cas Koldo' . ACN / Miquel Vera
Política

Escudella barrejada

Veient com evolucionen els esdeveniments en el mal anomenat “Cas Koldo”, no em puc estar de veure i destacar una estreta relació amb la reflexió inicial

  • Francesc Murgadas |
  • 04-03-2024
K-food. Eix
Gastronomia

La guerra de Corea

En aquest món d'influències i "influencers" que vivim, una de les amenaces que ens sobrevola és la de l'anomenat K-food, un estil de menjar que ens arriba de Corea

  • Francesc Murgadas / AMIC |
  • 29-02-2024
Càrrecs de confiança. Eix
Política

Càrrecs de confiança

El fotut del cas és que, sovint, aquests casos es descobreixen al cap d’un temps, quan el mal ja està fet i el dany és irreparable

  • Francesc Murgadas |
  • 25-02-2024
Enoteca. Eix
Gastronomia

Vins d'etiqueta

Des del 8 de desembre del 2023, tot el vi embotellat i etiquetat per la Unió Europea hauria d'incloure informació, entre altres, sobre els ingredients i els valors nutricionals del vi

  • Francesc Murgadas / AMIC |
  • 22-02-2024
El líder del PP, Alberto Núñez Feijóo, i el candidat del PP a la Xunta, Alfonso Rueda. ACN
Eleccions

Fer dissabte

L’any electoral tot just ha començat. I les eleccions basques, ja anunciades però encara sense data, agradi o no, seran una repetició de les gallegues. Amb uns partits nacionalistes i no de dretes emmirallats en el BNG, i un PSOE, agradi o no, debilitat pels resultats gallecs

  • Francesc Murgadas |
  • 19-02-2024
El president del PP, Alberto Núñez Feijóo, en un míting de la campanya de les eleccions a Galícia. ACN
Política

Aguantem la respiració

El proper diumenge, si no hi ha cap sorpresa de darrera hora, més d’un es quedarà sense ungles a força de mossegar-les

  • Francesc Murgadas |
  • 11-02-2024
Política

Una rebequeria?

En aquests dies de negociacions a tort i a dret, penso que reflexionar sobre això ens pot ser força útil a l’hora de prendre partit

  • Francesc Murgadas |
  • 04-02-2024
gas

Cal ser valents

Evidentment, per aprofitar a fons el peix cal ser una mica valent. I dedicar unes quantes sessions a l'aprenentatge

  • Francesc Murgadas / AMIC |
  • 01-02-2024
Imatge d'arxiu
Justícia

Professionalitat

Qui dóna certificats de professionalitat als professionals? Qui jutja les actuacions i decisions dels jutges?

  • Francesc Murgadas |
  • 28-01-2024
Eix
Política

Els tres poders

És ben evident que, des dels temps de Montesquieu i Locke, les coses han evolucionat amb l’aparició de nous poders

  • Francesc Murgadas |
  • 21-01-2024
El president del govern espanyol, Pedro Sánchez, despres de l'aprovació del decret anticrisi. ACN
Política

Embolica que fa fort

Ja hem superat el primer embat entre el govern, reforçat pel suport més o menys explícit i fiable dels grups minoritaris, i els dos partits de l’oposició

  • Francesc Murgadas |
  • 14-01-2024
El més vist a Eix Diari

SUBSCRIU-TE

Dona suport al periodisme local col·laborant amb nosaltres i fes-te’n subscriptor per només 1€ setmanal sense permanència. El periodisme de proximitat necessita del compromís dels seus lectors.

Subscriu-te ara! Al periodisme local

Actualitat

Serveis destacats

Projecte Eix Diari

info@eixdiari.cat
participa@eixdiari.cat