Francesc Murgadas

Vaixell de paper. Eix
Política

Capitans i grumets

Els grans estadistes s’han distingit per la seva obra de govern, però també pel seu relleu, per la seva capacitat de deixar el timó en mans capacitades que, durant els períodes de bona mar, havien aprés a navegar sota el seu mestratge

  • Francesc Murgadas |
  • 27-01-2019
Política

Hores baixes

Els temps no estan per majories absolutes. Però els partits tampoc semblen estar preparats per pactes a dues o tres bandes. Sobretot perquè prou problemes tenen de portes endins per donar imatge d’unitat gràcies a pactes interns

  • Francesc Murgadas |
  • 20-01-2019
Gastronomia

Un altre rànquing?

Una notícia que explicava que entre els millors plats d'arreu del món, només un dels nostres, la paella, figurava entre els cinquanta primers "best foods". I en el lloc 47

  • Francesc Murgadas |
  • 17-01-2019
Parada de VOX ahir a Sitges. Eix
Política

Franquisme residual?

Crec que seria erroni quedar-se aquí, en aquest nivell d’anàlisi del fenomen Vox. Perquè, si hi ha tanta gent que, sense haver-ho viscut, es deixa seduir per aquelles idees, aquella estètica i, sobretot, aquelles actituds, deu ser per alguna cosa sobre la que val la pena reflexionar

  • Francesc Murgadas |
  • 13-01-2019
Eleccions municipals

I van tres

Un candidat, i sobretot un compromís amb els ciutadans reflectit en la proposta política que és (o hauria de ser) el programa electoral, no és una corbata que es tria per anar a un sopar de compromís just abans de sortir de casa. A Barcelona, però també a Vilanova i la Geltrú o a Santa Fe del Penedès

  • Francesc Murgadas |
  • 06-01-2019
Gastronomia

La revolta del sofregit

Alguna cosa es mou en el món dels fogons de prestigi quan un xef com Dani Garcia, tres setmanes després de rebre la tercera estrella Michelin pel seu restaurant de Marbella, decideix tancar el seu establiment i retornar el preuat guardó als francesos

  • Francesc Murgadas |
  • 30-12-2018
Pedro Sánchez, Josep Sánchez Llibre i Quim Torra. ACN / Andrea Zamorano
Política

Taules

La partida d’escacs que van jugar el dia 21 de desembre el govern de l’estat espanyol i el de la Generalitat de Catalunya va acabar en taules

  • Francesc Murgadas |
  • 23-12-2018
Política

Llaços i armilles

Fa un any, a Catalunya, tothom feia pinya al voltant d’una idea de resistència passiva i pacífica en l’intent d’assolir un ideal d’independència. Avui ja hi ha qui, fart d’esperar, ha entrat en acció. Qui, pel que sembla, està començant a abandonar el llaç per l’armilla

  • Francesc Murgadas |
  • 16-12-2018
Aniversari constitució

Fa 40 anys

Convé recordar que aquesta constitució és va fer de forma tutelada. Que veníem d’un règim dictatorial que, gràcies a una llei de transició política, va permetre crear a corre cuita partits polítics, convocar unes eleccions constituents i encarregar a set “pares de la pàtria” la confecció i redacció d’una constitució

  • Francesc Murgadas |
  • 09-12-2018
Gastronomia

La constel·lació minvant

On queda l'esperit fundacional de la Guia Michelin? Aquell llibre que explicava on valia la pena aturar el vehicle o fins i tot desviar-lo, per tastar productes de qualitat cuinats amb amor i professionalitat i arrelats al territori

  • Francesc Murgadas |
  • 05-12-2018
Coradella de Molins de Rei. Eix
Gastronomia

Encara són vius

La darrera edició del sondeig "El plat favorit dels catalans" que organitza la revista Cuina ha proclamat que enguany, aquest honor li pertoca a la Coradella de Molins de Rei

  • Francesc Murgadas |
  • 29-11-2018
Política

El superdiumenge

Vista la cada cop més evident inestabilitat de la situació política espanyola, cada dia agafa més cos la possibilitat que el 26 de maig del 2019 coincideixin quatre cites electorals

  • Francesc Murgadas |
  • 25-11-2018
Política

In-dependència

Quan un poble està inserit en un país, qui s’atorga el dret a aquella “exempció de dependència” de la definició inicial? El país o el poble?

  • Francesc Murgadas |
  • 18-11-2018
Alguns dels insectes que s'han pogut degustar en la presentació del cicle per divulgar nous hàbits alimentaris. ACN / Laura Cortés
Gastronomia

Invasió subtil

Manllevo el títol del conte breu de Pere Calders. Potser perquè el producte que l'altre dia vaig veure per primer cop a les lleixes d'un supermercat era oriental, com en aquella narració. Insectes, la majoria saltamartins i grills, fregits i folrats d'una crosta més o menys caramel·litzada

  • Francesc Murgadas |
  • 15-11-2018
Justícia. Eix
Democràcia

Poders independents

No passa dia que no tinguem una nova prova que allò que l’il·lustrat Montesquieu reclamava i que hem acabat anomenant “separació de poders”, està essent pervertit

  • Francesc Murgadas |
  • 11-11-2018
Bolsonaro saludant a la sortida del col·legi electoral durant les eleccions al Brasil. ACN
Política

Messianisme o feixisme?

Estem en un temps que comencen a dominar els messiànics. Sense negar l’existència d’actituds feixistes arreu del món. Però tinc la sensació que aquestes son “subsidiàries”. Menors. Que les veritables actituds dominants son les de Trump, Erdogan i, pel que sembla, Bolsonaro al Brasil

  • Francesc Murgadas |
  • 04-11-2018

SUBSCRIU-TE

Dona suport al periodisme local col·laborant amb nosaltres i fes-te’n subscriptor per només 1€ setmanal sense permanència. El periodisme de proximitat necessita del compromís dels seus lectors.

Subscriu-te ara! Al periodisme local